甲状腺功能减退怎么调理?适合甲减患者的药膳食谱

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博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #甲减 #甲状腺功能减退

甲减即甲减症,与单纯性甲状腺肿不同,不是碘缺乏引起的,病因可能与自身免疫有关。由于甲减对机体代谢和脏腑功能的影响,患者出现了各种临床表现,根据表现可分为以下类型辅助药膳治疗。

【脾肾气虚型】

厌食,食后腹胀,疲劳,脸色萎黄,便秘皮肤浮肿,眼睑浮肿,嘴唇厚鼻大,舌淡,舌胖,苔白,脉慢。应选用健脾补肾药膳。

芡实苡米饭

原料:芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15克,茯苓30克,白术10克,桂枝3克,泽泻6克,粳米150克,红糖、大枣适量。

制作方法:将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮,取汁去渣备用,将芡实、新鲜山药、莲子肉、薏米、枣洗净蒸熟,加入药汁,加入粳米和水,再蒸40~50分钟。吃饭前加入适量的糖。

特点:稠、山药、莲子肉具有补脾固肾的作用,薏仁、茯苓、白术、桂枝、泽泻健脾利湿、温阳化气、粳米、枣补脾胃、糖温活血调味。混合各种味道,做饭吃,补脾益肾,温阳化水,有益于脾肾气(阳)虚浮肿者吃。

【气血亏损型】

脸色无华或萎黄,唇甲颜色淡,心悸失眠,手脚麻木,爪子不荣,皮肤干燥,疲劳,懒惰,性欲减退,月经过多,舌头淡,脉沉无力。应选用补益气血药膳。

山药菠菜包子

原料:山药100克、茯苓20克、白扁豆25克、白术15克、生姜15克、猪肉末500克、黑木耳50克、菠菜500克、面粉1000克。

做法:将白术煎汁和面,并将研细的茯苓粉、白扁豆粉一起和面发酵,再揉入蒸熟捣烂的山药做成皮。猪肉末、木耳、菠菜、生姜切碎,调味和成馅,包成包子蒸熟即可。

特征:山药、茯苓、白扁豆、白术是参苓白术散的一部分,健脾益气,猪肉滋阴润燥,菠菜滋润养血,黑木耳有补血养血的作用,本产品是血气赤字、贫血甲减患者应用的药膳。

血藤煮乌鸡

原料:鸡血藤25克,乌骨鸡250克,葱、姜、盐、味精适量。

制作方法:煎鸡血藤取汁弃渣,切乌骨鸡,将鸡和药汁放入锅中加入适量的水,加入葱白、姜片,煮熟后加入盐调味,腐烂即可。吃肉喝汤。

特征:鸡血藤进入肝、肾经,具有活血补血、舒筋通络的作用,乌骨鸡有益气、补精血的作用,本产品有益气健脾、生血通脉,可选择血气损失手脚麻木、凉爽刺痛的甲减患者。

【痰浊阻窍型】

智力减退,反应迟钝,健忘,精神模糊,头身困难,腹胀,面白少华,舌苔白腻,脉滑,宜吃健脾清痰的药膳。

剑兰郁金饮,郁金8克,冰糖25克。

做法:将菖蒲、郁金放入锅中,加入清水400克,浸泡30分钟后,用火煮沸,用文火煎15分钟,取汁。加入清水300克,与前煎后取汁。两次汁混合,加入冰糖稍微煮一下,就可以喝了。

特点:菖蒲味辛、性温、祛痰湿快乐诀窍郁金味辛、苦、性寒、疏肝行气解郁的冰糖滋养阴益胃。三味配合,快乐,消除忧郁,适合痰气郁结,隐瞒心灵,精神模糊的甲减患者饮用。

治疗甲状腺炎的偏方主要有:

1、绿豆海带汤

制法:将海带泡软洗净切丝。沙锅内加清水,放入大米、绿豆、海带、陈皮,煮至绿豆开花为宜,加入红糖溶匀服食。不喜欢甜食的人可以喝盐调味。

2、海星带煮瘦肉

功能:消肿柔软,解痰。

主治:一般甲状腺肿开始。

材料:海星1个,瘦肉60克,枣5张。

制法:清洗海星切块,切瘦肉,切枣核,一起放入锅中煮汤。至热加盐,饮汤吃肉,常服有效。

3、紫菜煲贴贝

功能:软坚散结,消瘿病。

主治:一般甲状腺肿开始。

材料:干贴贝(淡菜)60克,紫菜15克。

制法:紫菜清水洗净,贴贝清水浸透,入瓦锅内清水同煲,调味后吃肉饮汤。

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