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巧克力有抗癌功效吗?这些零食竟然能抗癌

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #抗癌

零食会致癌吗?这只是一方面,一些小吃不仅营养丰富,而且能有效地抗癌。让我们看看什么神奇的小吃能有效地抗癌。

1、黑巧克力

最新研究表明巧克力可以饿死癌细胞。更多的研究证明,巧克力有很多抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性是葡萄酒的3倍。多酚的含量是绿茶的4倍。你怎么选择?选择纯度在65%以上的黑巧克力,越黑越好。牛奶巧克力和巧克力酱的抗氧化活性其实很低。

2、水煮毛豆

其中异黄酮可预防乳癌。研究证明,毛豆还能抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆又嫩又甜,没有可怕的加工过程。你怎么选择?选择鲜绿色、坚固、无挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆可保存约3天,冷冻毛豆可保存数月。

3、干枣

干枣富含膳食纤维,对预防肠癌尤为有利。但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高,应选择不加糖或人造色素的。糖尿病患者和控制体重的人不应该吃。

4、全麦饼干

全麦不仅食物纤维高,而且有饱腹感,也是谷维素、木酚素的最佳来源,这些植化素可以降低与激素相关的癌症,如乳腺癌、前列腺癌的发生。你怎么选择?这取决于营养标志。杂粮、多谷、五谷、高纤维、谷物等文字实际上与全麦无关,营养成分的前三项是全麦面粉,是全麦饼干。

5、蔓越莓干

大量研究证实,蔓越莓可以治愈泌尿道感染。美国研究发现,蔓越莓可以抑制乳癌细胞的增殖。研究表明,越莓可以改善前列腺癌的症状。你怎么选择?选择菠萝汁、少糖等天然糖分的蔓越莓干燥。特别是如果不添加高果葡萄糖浆,可能会伤害肝肾。

6、快乐果

美国癌症研究协会发表的研究表明,快乐果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中植物固醇还能保护心血管健康。你怎么选择?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

常见的肺癌早期症状有:

(1)咳嗽多为偶发性干咳,少痰或无痰,可有少量白色泡沫痰,多于劳累后出现。咳嗽时间不固定,且与体位无关。

(2)咯血或血痰是由癌组织坏死、溃烂引起毛细血管破裂所致。咯血痰的量和持续时间的长短与癌组织内血管损伤程度有关。多为持续性,痰中带血丝或小血块,血呈鲜红色或暗红色,一般治疗不易控制。咯血和血痰的血很少,少数情况下癌症侵蚀大血管,会引起大口咯血。

(3)胸痛胸痛多出现在肺癌中末期,但癌症位于胸膜附近,胸痛早出现,不规则的疼痛和钝痛。癌症直接侵犯胸膜时,尖锐的胸痛,咳嗽和呼吸时恶化。

(4)发热肺癌初期发热较少,但癌组织坏死时,可引起低、中度发热,抗生素治疗无效。病变接近肺门的中心型肺癌在支气管内生长发育到管腔堵塞或半堵塞时,可引起堵塞性肺炎,引起全身发热。此时,体温一般为38c左右,经抗生素治疗可退热,但堵塞病变结束后,肺炎可反复发作。

(5)关节肿痛主要在大关节,多为坤关节,次为腕关节,无游走性,与天气变化无关,局部肿胀,x线照片偶然骨膜增厚,无异常。有些患者可以表现为棒状指(指)。临床上把这些症状称为肺源性骨关节病或异位生长激素综合症。服用抗风湿性止痛药不能改善整个病程,肺病灶被切除,关节痛的症状也消失了。

(6)皮肤变化的部分人在初期可以表现皮肤痞痒性皮疹、皮肤炎、带状疱疹等。

(7)内分泌系统紊乱的少数患者可见性肌无力、肌萎缩、糖尿病、下肢浮肿、男性乳房增大、睾丸萎缩等。

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