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老年人痛风该如何进行饮食保健?老年人痛风有哪些表现?

疾病饮食编辑 博禾医生
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关键词: #痛风 #老年人 #老年人痛风

什么是老年人痛风?痛风是由于遗传性和(或)获得性尿酸生成过多和(或)排泄减少引起的一组异质性疾病。其临床特点是:高尿酸血症及尿酸盐结晶,沉积所致的急性关节炎痛风石、慢性痛风关节炎、痛风性肾病。上述表现可单独或联合存在。那么老年人痛风应该如何进行饮食保健呢?

老年人痛风食疗方

(1)红花苏木饮:红花5克,苏木5克,加水适量,煎20分钟,去渣取汁加糖适量调味,每天分3次吃前温服。适用于关节肿胀,皮下有结节者。

(2)木瓜车前苡米饮:木瓜30克,鲜车草60克(干车前草用30克),薏苡仁20克,加水适量,煎煮20分钟,去渣取汁,不拘时当茶饮于关节肿痛,小便黄热者。

(3)薏苡仁粥:薏苡仁15克,配大米30克,加水适量煮粥。早晚各服1次,10天为一疗程。适用于血尿酸高而无明显症状者。

(4)板栗(蒸熟风干),每日空心服5—10枚。10天为一疗程。适用于血尿酸高而腰膝无力者。

(5)慈姑,不拘量,可以做菜佐餐。

(6)百合粥具有糯米养胃特性、米粥利尿作用和营养补充,明显减少百合中秋水仙碱的副作用,温和发挥辅助治疗作用。具体方法如下:鲜百合50克(干品25克),糯米100克,冰糖(或白糖)适量。放入锅中(最好用砂锅)加水煮至米花汤浓,温热服用。日服3~4次,连服1个月左右可见效。

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