冬天吃什么化痰 冬天止咳化痰必吃食物有这些
疾病饮食编辑
博禾医生
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一到冬天，就会出现咳嗽痰多的现象，这和干燥的天气有很大的关系，有什么办法可以止咳化痰呢？今天介绍有止咳痰作用的食物。快点看看有什么。
冬季止咳化痰必吃食物
石榴。石榴有生津、止渴的作用。凡津液不足、口干燥者可用石榴捣汁或煎汤饮用，清热解毒，润肺止咳。
豆腐。豆腐有清热润燥作用。咳嗽属于风热或肺热者尤宜。
冬瓜。冬瓜性凉，可消痰清热。风热咳嗽和肺热咳嗽的人，最好用冬瓜炖汤吃。
萝卜。萝卜是十字花科草本植物，性冷，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气、生津止渴、补充中安脏等效果。
杏仁。冬天消耗津液，口干舌燥，喉咙痛。杏仁润肺止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
百合。百合可以补充心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。
甜瓜。甜瓜善于清热化痰，特别适合咳嗽痰多、痰浓黄的热咳嗽者。这是因为甜瓜植物粘液中含有肥皂素，有去痰化痰的效果。肺热和风热引起肺咳嗽的人，经常吐脓痰，应该用甜瓜煎汤。
橘子。咳嗽伴喉咙痛，炎症性咳嗽，可以吃橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可促进呼吸道粘膜分泌物的增加，缓解支气管痉挛，有去痰、止咳、平息的效果。另外，橘子中的橙皮苷含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏的作用。
悉尼。悉尼因肉嫩白如雪而得名。含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、c、胡萝卜素等微量要素。白色进入肺部，白色食物对肺部有保养效果。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
银耳。银耳是真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘，淡，无毒。是珍贵的营养滋补佳品，也是扶正强的补药。同样是白色食物，银耳性更温暖，比悉尼更适合体寒和胃肠不好的人，同时也有利于清肠的作用。
蜂蜜。蜜蜂从开花植物的花中采取的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分不仅包括葡萄糖、果糖，还包括维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平、入脾、肺、大肠经，具有滋养、润燥、解毒的功效，常用于治疗肺干咳。
山药。山药多年生草本植物、块根圆柱形、含有大量淀粉和蛋白质、维生素、脂肪、胆碱等成分、碘、钙、铁、磷等人体不可或缺的无机盐和微量元素。含有多糖蛋白质的混合物粘蛋白，对人体有特殊的保健作用，补脾养胃，补肺益肾。
豆浆。豆浆是用水浸泡后粉碎、过滤、煮沸的。营养非常丰富，不同种类的豆磨豆浆也有其独特的好处。豆浆中含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等矿物质，不仅容易吸收，而且含有的麦氨酸还能防止支气管炎的肌肉痉挛，缓解支气管炎，减轻肺的负担。
柚子。柚子是芸香科植物柚子的成熟果实，含糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。柚子性甘、寒，含有非常丰富的维生素c和类胰岛素等成分，可以健胃、润肺、补血、清肠、方便。
莲藕。莲藕根叶，花须果，可滋补药物。莲藕入肺、心、脾经。熟莲藕性甘、温、无毒，吃熟莲藕可补心血，健胃开脾，滋养强，莲藕汤利小便，清热润肺。
以上食物都有止咳化痰的作用，快来试试吧。
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