首页 > 养生保健 > 食疗养生 > 养生饮食

花胶的功效与作用 花胶的食用方法

养生饮食编辑
1353次浏览

人体皮肤含有很多蛋白质,其中70%是胶原蛋白质,这种蛋白质使皮肤充满弹性,但随着年龄的增长,皮肤中胶原蛋白质的流失速度超过合成速度,皮肤老化,弹性丧失。

花胶中含有大量的胶原蛋白,吃花胶可以补充皮肤不足的胶原蛋白,补充营养成分,缓解皮肤老化的松弛、皱纹、干燥等现象。

2滋补作用

花胶中的蛋白质的含量高达84.2%,而脂肪的含量仅仅0.2%,是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物,无论是男女老少均可食用,是补而不燥的珍贵补品。

常用的花胶滋养的情况有产后体虚、手术后伤口愈合、年老体衰引起的腰膝酸软等。

3增强免疫力

人体中具有免疫功效的成分多属于蛋白质和蛋白酶,比如免疫球蛋白等,这些免疫有效因子的合成都需要大量的氨基酸,同时机体中的大部分的组织和器官也需要蛋白质的合成。

花胶含有大量蛋白质,食用花胶可提供丰富的氨基酸,促进机体对免疫球蛋白的合成,具有增强体力和免疫的作用。

4花胶怎么吃?鸡脚花浆汤

食材:鸡脚200g,花浆150g,蘑菇50g,姜,盐适量。

做法:

1.鸡脚切指甲,洗净水,先浸泡鱼肚(花胶),洗净。

2.将浸透发起的花胶切件,香菇去蒂,洗净, 姜洗净,切片。

3.用适量的清水煮,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜煮4小时。

4.将煮好的鸡脚花浆汤、盐调味即可。

效果滋阴烹饪、补气烹饪、妊娠初期食谱。

花胶当归汤

材料:鱼胶,当归各10克,枣10张。

做法:煎上三味水。

用法:每天2次,可长期服用。

效果:补充血气。主治:适用于再生障碍性贫血。

花胶补肾汤

材料:鱼胶100克,骨脂(一种中药)20克,盐,味精适量。

炖法:鱼胶和骨脂一起放入锅中,加入适量的水,加入盐煮1小时,加入味精即可。

效果:补肾益精,温阳固摄。适应症:肾虚不固定的遗尿、遗精、夜尿频率等。

花胶鹅肉汤

材料:鱼胶30克,纯鹅肉200-250克,精盐等调味料各适量。

制作方法:切鹅肉,煮鱼胶,加盐等调味料。加少许酒煮,可去除鱼胶腥味。用法:吃佐餐。

效果:补充养阴,补肾智育。

适用于阴气两虚弱的人。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

鼻炎药发作的时候才吃吗 内分泌失调不知该如何是好 鼻炎痒可以用双氧水洗吗 秋天是抑郁症的高发季节吗 甲状腺癌刀口怎么去疤的 肺癌出现腔结核可以手术吗 自闭症是不是无法组织语言 登革热病毒还是登革病毒 大便时特别疼有血是痔疮吗 自闭症孩子认知怎么样培养 白癜风患者如何进行自查 登革热病毒入侵人体细胞 低钾血症会引起尿毒症吗 大便时偶尔有血是长痔疮吗 登革热的发病周期为几年 内痔治疗方法主要有哪几种 白血病的10大前兆症状 自闭症是不是爱闻东西味道 小孩癫痫小发作后喉咙痛 甲状腺癌不严重的吗 自闭症孩子教育理论与实践 河南看白癜风一般多少钱 甲状腺癌但腺素正常 自闭症孩子家长轻生怎么办 便秘会风热感冒嘛吃什么 大便不成型便血是肠癌吗 长期低烧可能是白血病吗 鼻炎药多长时间吃一次好 自闭症孩子能吃桂圆吗一岁 自闭症孩子从小眼睛蒙蒙的 2型糖尿病适合吃什么降糖药 瑞格列奈片经典复方制剂 益气养血口服液的禁忌有哪些 益气养血口服液的主要功效 固肾定喘丸中的附片有什么作用呢 固肾定喘丸的功效有哪些 正红花油有什么成分呢 正红花油与红花油有什么区别吗 元胡止痛滴丸有什么作用 元胡止痛滴丸有什么注意事项 复方氯己定含漱液(金口馨)的说明书 复方氯己定含漱液的功效 十味龙胆花颗粒治疗咽炎吗 十味龙胆花颗粒有什么禁忌吗 蒲郁胶囊什么人不能吃 蒲郁胶囊有依赖性吗 安立生坦片为什么能如此有效 安立生坦片的适应症是什么 依托红霉素颗粒有效吗 依托红霉素颗粒什么人不可以吃