骨折病人饮食有什么讲究?骨折病人吃什么好得快?

骨科编辑 医普观察员
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关键词: #骨折

我们很多人相信形状,所以很多人骨折会喝很多骨汤,所以会觉得他们的骨头可以更好,事实上,现实并非如此,我们认为很多正确的做法是错误的,让我们告诉你骨折后记住饮食禁忌。

骨折后记住饮食禁忌:

忌多吃肉喝骨汤

有人认为骨折后多吃肉骨,多喝骨汤,可以使骨折早期愈合。事实上,现代医学经过多次实践证明,骨折患者多吃肉骨,不仅不能早期愈合,而且会延迟骨折愈合时间。原因是受损后骨的再生主要取决于骨膜和骨髓的作用,而骨膜和骨髓只原蛋白的条件下,骨膜和骨髓才能更好地发挥作用,而肉骨的成分主要是磷和钙。

如果骨折后大量摄入,会增加骨质中的无机成分,导致骨质中有机质的比例失衡,从而阻碍骨折的早期愈合。

忌少饮水

卧床骨折患者,特别是脊柱骨盆和下肢骨折患者,行动非常不方便,所以尽量少喝水,以减少排尿次数,这是不合适的。卧床患者活动少,肠蠕动减弱,饮用水减少,容易引起便秘、尿潴留,也容易诱发尿路结石泌尿系统感染。因此,卧床骨折患者应适当饮用水。

忌长期服中药如三七片等

骨折早期,局部内出血、血瘀、肿胀、疼痛,服用三七片可收缩局部血管,缩短凝血时间,增加凝血酶,非常合适。但骨折一周后,出血停止,受损组织开始修复,修复必须有大量的血液供应。如果继续服用三七片,局部血管处于收缩状态,血液运行不良,不利于骨折愈合。

骨折病人吃什么好得快

1.均衡饮食非常重要,创伤后消耗更多,需要营养支持,骨折愈合和组织修复需要均衡饮食;人体需要五种营养、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,特别注意增加蛋白质摄入,富含胶原蛋白猪皮或猪蹄食品有利于骨折愈合;

2.补充钙和维生素D、赖氨酸:多吃含钙食物和促进钙吸收的食物利于骨折,如虾、芝麻酱、豆制品、乳制品等;

3.补充维生素C:维生素C是骨折愈合的促进剂。多吃富含维生素C的食物有利于骨折患者的康复。富含维生素C的水果包括山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、龙眼、荔枝、柑橘、蔬菜番茄、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花椰菜、苋菜等;

4.补充矿物质:多吃富含铜、锌、铁的食物。海鲜、大豆等含锌较多;麦片、蛋黄等含锰较多;

6.尽量少吃糖和盐,因为它会阻碍骨折愈合。同时,吸烟明显抑制骨折愈合。

5.补充纤维素:多吃蔬菜和水果。除了提供维生素和矿物质外,由于纤维含量高,还可以增加肠蠕动,防止卧床时便秘,如芹菜、韭菜等粗纤维蔬菜。香蕉、蜂蜜等具有明显的润肠作用;

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