牛奶炖香菇是"鼻炎克星"？千万别把鼻炎当成感冒治
耳鼻喉科编辑
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众所周知，鼻炎是一种难以治愈的疾病。但最近，有一种"炖牛奶蘑菇治疗鼻炎"帖子在微博和主要论坛上流传。记者最近咨询了南京的几位中医食疗专家，但没有人听说过如此美妙的处方。相反，牛奶作为一种过敏原，可能会加重一些人过敏性鼻炎的症状。
牛奶炖香菇是"鼻炎克星"
专家:治疗鼻炎基本不可能，过敏体质不适合用牛奶做药膳
在微博上转"疯"鼻炎秘方：牛奶炖蘑菇，只喝两次，鼻炎好。
10月20日晚，一位网友发微博，原文是"妈妈做的了两次牛奶炖蘑菇，鼻炎很神奇。做法:干香菇一个，发开，切片，放入牛奶中，隔水炖沸，即可食用。给有需要的人试试。"接下来的四天，原微博"神奇"土地被转移了4万多次，被几个加V的名人转移后，在各种知名微博上迅速传播。有网友把这个微博转到了很多大论坛，引起了很大的关注。
有没有这么神奇？网友们先恐后地留言说，"收藏，一定要试试！""隔水炖是什么意思？求解释！"很多人有很多人@给被鼻炎困扰的朋友。
然而，在阅读了50多页的评论后，记者发现很少有网友真正实验了自己老鼠，只有一个网民评论说，"看完之后，我跟风了……没想到今天下午2点喝的晚上不知不觉打喷嚏。……鼻涕少了很多，2:00到12:00只擦了一次鼻涕。吃饭前一小时至少10分钟擦一次。……太棒了，明天继续吃白老鼠。"
但质疑的声音也不断，有网友说，"如果这种方法可以治疗鼻炎，你可以获得诺贝尔医学奖。""牛奶的沸点高于纯水吗？……或者隔水加热……怎么能沸?"当然，也有人指出，"这个帖子太热了。可见，不是偏方有多有效，而是鼻炎患者太多。"
这个秘方也香菇增强免疫力也有作用。可以试试预防感冒。
蘑菇含有高不饱和脂肪酸，还含有大量麦角甾醇和菌甾醇，可转化为维生素D，对增强抗病性、预防感冒和治疗有很好的效果。由于过敏性鼻炎的症状与感冒的早期阶段非常相似，理论上可以吃蘑菇来预防这些症状，但疗效有些夸大。
这个秘方治疗鼻炎"不靠谱"预防鼻炎需要避免牛奶等过敏原
然后，喝两次"牛奶炖香菇"鼻炎能治好吗？很少有专家听说过这种神奇的食疗方法。"简直是天方夜谭。"南京中西医结合医院耳鼻咽喉科主任杨明告诉记者，临床上从未有权威的鼻炎治疗报告，所谓的方法"不靠谱"。
专家指出，用于描述鼻腔某些区域刺激引起的炎症称为鼻炎。鼻炎的症状是由组胺过高引起的。组胺增加最常见的原因是空气中传播的过敏原，它会感染鼻子、喉咙和眼睛，并在这些部位产生液体分泌物。为了确定你是否患有过敏性鼻炎，你应该去医院的耳鼻喉科做皮肤刺激和血清过敏原测试。
不要把鼻炎当感冒治疗
据医生介绍，过敏性鼻炎和感冒是两种完全不同的疾病，但很多人不知道，特别是自秋天以来，早晚温差相对较大，大多数市民会觉得自己感冒了。但当我来医院看医生时，我得知我得了过敏性鼻炎，这可能是干燥的天气，加上桂花和其他花，患者接触尘螨、花粉、霉菌等容易引起过敏性鼻炎。
支气管哮喘是过敏性鼻炎最常见的并发症。过敏性鼻炎患者哮喘的发病率在20%以上。过敏性鼻炎患者哮喘的风险高于正常人。两者结合后，随着秋天的深入，病情会越来越严重。医生建议支气管炎患者在感冒或过敏性鼻炎前戴口罩出门，尽量保持室内空气流通。有鼻炎史的人多滴鼻炎滴液或用盐水洗鼻子有助于康复。
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