糖尿病人能吃红薯粉吗?

内分泌科编辑 医心科普
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关键词: #糖尿病 #糖尿病人

红薯是日常生活中常见的食物,也是世界上重要的粮食作物之一,平时可以直接食用,也可以蒸煮食用,加工红薯干、红薯片、红薯粉等食物。红薯又称红山芋、红薯、红薯、红薯等,是一年生草本植物的地下块茎,通常为纺锤形、圆形或椭圆形,原产于南美洲和大小安地列斯群岛,现在在世界热带和亚热带地区广泛栽培。

糖尿病患者可以吃红薯粉吗

红薯粉是以红薯为原料制成的食物,清香可口,至今已有400多年的制造历史。红薯粉条可以和各种食品一起做美味的菜肴,受到很多消费者的喜爱。红薯粉中含有多种营养物质,每100克红薯粉中约有337卡路里、84克碳水化合物、0.1克脂肪、0.6克纤维素等。

糖尿病患者在饮食中需要控制糖和脂肪的摄取量,保持稳定的血糖范围。在日常生活中,糖尿病患者应保持低脂低糖饮食,尽量少吃油腻的油炸和辛辣刺激性的食物。红薯粉条含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者可适量食用,为机体提供能量支持。与此同时,糖尿病患者应减少大米和面条等主食的摄入量,严格控制每天摄入的热量,延缓病情的发展。

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