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痛风怎么在饮食上注意?不能吃什么?

免疫科编辑
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关键词: #痛风

痛风患者需要注意避免食用高嘌呤食物、辛辣刺激性食物等。还应注意避免饮用酒类饮品以及咖啡因含量高的饮料。

一、高嘌呤食物

1.高嘌呤海鲜:如带鱼、鲳鱼、黄花鱼、沙丁鱼及秋刀鱼等;

2.高嘌呤内脏:如动物的肝、肾、心、脑等;

3.高嘌呤豆制品:如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐乳等;

4.高嘌呤蔬菜:如芦笋、紫菜、香菇、蘑菇等;

5.高嘌呤水果:如龙眼、荔枝、杨梅、樱桃、石榴、葡萄、苹果等。

二、辛辣刺激性食物

包括辣椒、胡椒、花椒、芥末、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、浓茶、咖啡等。

三、酒类饮品

酒精进入人体后会代谢为尿酸,从而导致血尿酸水平升高,不利于病情恢复,因此建议痛风患者戒烟限酒。

四、咖啡因含量高的饮料

除此之外,还要注意避免吃高脂肪的食物,比如肥肉、炸鸡等,以免引起身体肥胖,使疾病进一步发展。如果出现不适症状时,应及时前往医院就诊治疗。

如可乐、雪碧、红茶、绿茶等,此类饮料中含有大量的果糖和磷酸盐,容易影响体内尿酸排泄,增加肾脏负担,加重痛风症状。

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