补肾菜谱大全 家常补肾菜品推荐

众所周知，每天吃补品补肾是土豪劣绅的方式。事实上，在日常生活中，只要你经常吃葱、韭菜、洋葱等食物，它们也有补肾的作用，这对男性有很多好处，甚至可以称之为“补肾菜”。以下小系列将为您推荐几道家常补肾菜。如果你想学，你可以进来看看。

补肾菜品

一、坚果炒秋葵

主料：秋葵250g、腰果80g、松仁50g、适量的橄榄油，鱼露。

练习：秋葵洗净，然后漂白，切成块；腰果和松仁用清水洗净，热油锅，放松仁炒黄，铲使用；热油锅，放入腰果炒黄，铲使用；原锅放入秋葵，腰果和松仁回锅，炒均匀，倒入适量鱼露调味，熄火。

功效：益智补脑、补血壮阳、降糖补钙的食疗功效。

二、黄花炒猪腰

主料：猪腰300克，干黄花50克，青椒，酱油，盐，糖，淀粉。

做法:黄花提前浸泡，青椒洗净切成小块，黄花菜摘洗净，切成段，葱、姜、蒜切碎；取一碗加入清水淀粉、酱油、糖、盐料酒，勾兑成料汁，洗腰，去除筋膜，一切两片，批去腰肉；然后切成花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条状，在锅里注水，烧开黄花菜，焯水后沥干水分；将猪腰焯水，取出沥干水分，加入淀粉料酒上浆；另一个锅注油，炒葱、姜、蒜，倒入腰花，快速翻炒均匀，加入调好的汁液；加入黄花菜，继续翻炒至汤浓缩，加入青椒，快速翻炒均匀。

功效：补肾气、通膀胱、消积滞、止渴。可用于治疗肾虚、腰痛、水肿、耳聋等疾病。

三、炸小海虾

主料：半斤小海虾、料酒、盐、生粉。

做法:小海虾捏去虾头和虾钳，冲洗干净，沥干水分，加入适量料酒，撒入适量盐，搅拌均匀；然后加入适量的生粉，搅拌均匀，让每只小海虾的表面裹上一层薄薄的生粉，将油放入锅中，烧至60%热，然后将小海虾炒至酥脆。

功效：温肾壮阳，益气补精。

四、腰果虾仁

主料：新鲜虾、腰果、黄瓜、鸡蛋、姜、盐、广东米酒、胡椒、芝麻油、鸡精、生粉。

做法:将虾洗净，去壳挑去虾肠，将鸡蛋分成蛋清，放入虾中，加入适量盐、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉，拌匀腌制一段时间；黄瓜洗净，去除果肉，切丁，准备腰果。如果是生腰果，将腰果加热，油炸成杏黄色备用；黄瓜丁在沸水中焯一下，捞起沥干水备用。锅里放适量的油。加热后，炸姜米，加入虾，炒至变色。加入适量盐，调味鸡精，勾薄芡，加入腰果，倒入少许麻油装碟。

功效：补肾壮阳，润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

五、洋葱孜然炒羊肉

主料:羊腿肉300克，洋葱150克，香菜10克，姜5克，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒1/4茶匙，黄酒2茶匙，干淀粉2茶匙，蛋清半茶匙，味精1/4茶匙，孜然粉2茶匙，辣椒粉1茶匙，熟芝麻2茶匙。

做法:洋葱切丝、香菜切片、生姜切片、羊肉切大片。将1/2茶匙盐、胡椒粉、味精、黄酒、干淀粉、蛋清放入羊肉中，用手腌制5分钟；孜然粉、辣椒粉、熟芝麻放入小盘备用，放入油锅中，放入羊肉片滑散，翻炒至羊肉表面变色盛出；另一个油锅，放入姜片，加入洋葱丝，再加入炒羊肉片和剩余的盐和糖。炒至羊肉片断生；加入孜然粉和辣椒粉炒匀，最后加入香菜段，撒入熟芝麻拌匀。

功效：温中健脾，补肾壮阳。

六、蒜焖铁棒山药

主料:铁棒山药750克，蒜仔250克，烧烤汁20克，海鲜酱10克，排骨酱10克，橄榄油适量。

做法：首先，将铁棒山药去皮，切成5厘米长的段落，大蒜去皮，切成两端；加入橄榄油至60%热，将山药段和大蒜放入其中慢火浸泡；油炸约5分钟，山药皮硬壳可取出控油；在锅里留一点油，加入烤肉汁、海鲜酱和排骨酱炒一会儿；加入适量的水，加入山药段和大蒜片刻；在砂锅中加入少量油和葱炒片刻，倒入铁棒山药和大蒜；慢火煮五分钟，汤浓可食用。

功效:补脾肺肾之气，滋养脾肺肾之阴，是气阴之宝。