白术的功效和作用大全

白术的功效：

健脾益气，干湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

作用：

1.药理作用与功效主治有关

白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。《医学启源》记载:“除湿益燥、中益气、温中、祛脾胃湿、祛胃热、强脾胃、进食、止渴、安胎。”

【性味归经】苦、甜、温。归脾胃经。

【功能主治】健脾益气，干湿利水，止汗安胎。用于脾虚食少、腹胀腹泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

药效作用：

1.用于脾胃虚弱、食欲不足、疲劳、腹泻。脾胃可与党参、甘草等配伍；消除恶棍和肿胀可与橙子一起使用；健脾、干湿、腹泻可与陈皮、茯苓一起使用。

2.用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍；治疗水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。

3.用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦同用，具有固表止汗的功效，可治疗表虚自汗。

此外，本产品还可用于胎儿安全，治疗妊娠足肿、胎气不安等疾病，有内热，可与黄芩配伍；腰酸可与杜仲、桑寄生等同用。

炮制方法：

去除杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

土白术取白术片，用伏龙肝细粉炒至表面有土色，筛去多余的土壤。

伏龙肝细粉每100公斤白术片20公斤。

炒白术将蜜烤麸皮撒入热锅中，冒烟时加入白术片，炒至焦黄色，逸出焦香，取出，筛去蜜烤麸皮。

每100公斤白术片，用蜂蜜烤麸皮10公斤。

白术要避免注意事项

阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。

①《本草经集注》："防风，地榆为使。"

②《药品化义》：“凡郁结气滞，胀闷积聚，咆哮喘堵塞，胃痛由火，痈多脓，黑瘦人气实作胀，均宜忌用。”

宜:脾胃气虚，不思考饮食，疲劳无力，慢性腹泻，消化吸收功能低下者宜食；自汗易汗，老少虚汗，小儿流口水者宜食。

忌：胃胀腹胀，气滞饱闷者忌食。

【22个选方】

①治虚弱枯瘦，食而不化:术(酒浸，九蒸九晒)一斤，傈僳族(酒煮吐丝，晒干)一斤，分为末、蜜丸、梧子大。每服两三美元。(《纲目》)

②治脾虚胀满:白术二两，橘皮四两。为末，洒糊丸，梧子大。每食前送30丸木香汤。(《全生指迷方》宽中丸)

③治痞消食强胃:一两个橘子(麸炒黄色)，两个白术。上面是极细的末端，荷叶包着做饭，像绿豆一样大。每服50丸，白汤下，不拘时间，量受伤，加减服用。(《兰室秘密》积术丸)

④服用食物营养，止长期腹泻：好的白术12，切片，放入瓷砖锅中，淹2英寸，文武火煎至一半，倒入装置，用渣煎至三次，取前后汁煮成糊，放入装置一夜，倒入上面的水，接受。每次服用两三勺，蜂蜜汤调整。（白术膏）

⑤治脾虚腹泻:白术一两，牡丹半两(冬月不用牡丹，加肉豆蔻，泄者炒)。上为末，粥丸。(丹溪心法白术丸)

⑥治疗儿童长期腹泻，脾虚不进食，或食用前腹泻，米谷不融化：白术（米泔浸泡一段时间，切、烘干），半夏一钱半（浸泡七次），丁香半钱（油炸）。上面是细末，姜天然汁糊丸，小米大。每半年三丸，三五岁五丸，淡姜汤，早晚一片。（《儿童卫生总微论方》温白丸）

⑦治湿泻暑泻:白术、车前等分，炒至末，白汤下二三钱。(简单单方)

⑧治疗肠风痔漏、脱肛泻血、面色萎黄，长时间不下雨:白术一斤(糯米泔水浸泡三天，仔细研究文件，炒焦为末)，干地黄半斤(净洗，用碗蒸蒸)。上相和，如硬，滴一点酒，众手丸梧桐大，烘干。每服15丸，空心粥饮用，加入20丸。(普济方香术丸)

⑨治心下坚，大如盘，边如旋盘，水饮所作:七个橘子，二两个白术。上二味，五升水，三升煮，三升温，三服分温，腹中玩即散。(《金匮要贿》)

⑩治疗伤寒89日，风湿病，身体疼痛，不能转身，不呕吐不渴，脉浮虚涩，大便坚硬，排尿自利：白术22，附子一半（枪去皮），甘草一两（烤），姜一两半（切），枣六。上五味，用水三升，煮一升去渣，分温三服，一服觉瘫半天许，再服。三服皆尽，其人如冒状，不怪，即手术、附并走皮，逐水气不得除故耳。(《金匮要略》白术附子汤)

⑾治中湿，口沉，不知人:白术半两，酒三杯。煎一杯，顿服；不能喝酒，用水代替。日三夜一。(三因方白术酒)

⑿治突头眩运，经久不差，四体逐渐变弱，食无味，好吃黄土:白术三斤，曲三斤。上二味混合筛酒和，手捻球如梧子，暴干。喝20个，日三。避免桃子、李子、雀肉等。(外台)

⒀治风虚，头重，苦，不知道怎么吃。暖肌，补中，益精:白术二两，附子一半(炮去皮)，甘草一两(烤)。上三味，锉，每五钱匕首，姜五片，枣一片，水盏半，煎七分，去渣，温服。(《近效方》附汤)

⒁治自汗不止：白术末，饮服方寸匕，日二服。(千金方)

⒂治盗汗:白术分为四部分，一部分用黄芪炒，一部分用石斛炒，一部分用牡蛎炒，一部分用麸皮炒。每个微炒黄色，去除药物。只用白术，研究细节。每次吃两块钱，把小米汤调下来，做四两个。(《丹溪心法》)

⒃治疗老小虚汗：白术五钱，小麦一撮，水煮干，去麦为末，用黄芪汤下一钱。(全幼心鉴)

⒄治疗产后呕逆不食:白术五钱，姜六钱。水煎，慢慢温服。(妇女良方)

⒅治疗妇女血虚肌热，或脾虚蒸热，或内热寒热：白术、白茯苓、白芍(炒)各一钱，甘草(炒)五分，姜、枣、水炒。(《妇女良方》乞力伽散)

⒆治疗三天疟疾：九制于术一斤，广皮八两。煮膏，用麦芽糖四两收。(古今良方)

(20)治疗牙齿越来越长，逐渐膨胀，开口难吃，覆盖髓溢所致:只服用白术愈合。(《夏子益治奇疾方》)

(21)治疗儿童流涎:捣碎生白术，加水和糖，在锅里蒸汁，分次口服，每天用三块钱。