阿胶的功效及食用方法

现代药理学研究还发现，阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等必需氨基酸，以及钙、钾、钠、镁、锌等微量元素。阿胶对女性尤为重要。它被称为妇科最好的药物。它不仅能滋养血液、血液和美容，还能调节月经和胎儿，改善睡眠，增强大脑和智力，延缓衰老。

如何食用阿胶

1、将阿胶粉碎(用纸或布包裹胶块，放在硬桌上，用锤子粉碎)，取3-9克放入杯中，加入少许冰糖，用沸水冲洗，搅拌，冷却后服用。

2、用黄酒、冰糖和阿胶煮。

3、也可食用阿胶粉，煮汤、煮粥时加入。

4、若脾胃功能允许，还可服用阿胶固元膏、阿胶汤等阿胶膏。

早晚空腹服用更有利于胃的吸收。如果胃感到不适，可以调整为两餐之间。阿胶性质平和，可长期服用，但量不宜过大。成年人每天服用3-9克，冬季补品效果明显好于夏季。

99药剂师温馨提醒:阿胶虽然是女性首选的保健品，但并不适合所有人。感冒、咳嗽、腹泻或月经期间应停止服用阿胶。脾胃虚弱、消化功能差的人不适合食用。