天麻鸽子汤怎么做 天麻鸽子汤的做法

天麻鸽子汤是一种以鸽子、天麻为原料，精心煮熟的食物。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。对治疗头痛、高血压、头晕、肢体麻木有很好的疗效。

做天麻鸽汤

配料：雏鸽250克，天麻10克，盐3克，味精2克，料酒5克，葱15克，姜10克。

制作方法：

一、将鸽子宰杀干净，洗净皮肤。

2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，用沸水焯一下。

3.将净鸽、火腿、天麻、清汤、葱、姜片放入炖碗中，蒸2小时，取出，取出葱姜，加入精盐和味精调味。

天麻鸽子汤小提示

1.天麻炖鸽子不仅适合老年人，而且对女性有很多好处。女性可以补充血液、血液和气，但也可以改善女性天生的寒冷体质，特别是生过孩子的女性容易患各种疾病，可以用天麻炖鸽子汤治疗。

2.炖的时候，不要把所有的食材都放进锅里。先把天麻放进米饭里蒸，再开始炖，这样营养会更充分的分解。

天麻鸽汤的功效

炖汤具有养血益肝、熄风止痉的功效。适用于治疗偏正头痛、高血压头晕、肢体麻木。具有补肝益肾、健胃、健脾、益气益肺、补脑、补肾固精的功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、解渴、女性血虚、月经不调、闭经、头痛、头晕等疾病。

但需要注意的是，天麻不能与御风草根一起使用，否则可能会导致肠结。天麻炖鸽子可以在怀孕期间补充，帮助婴儿补充大脑，但不适合产后食用，因为鸽子在怀孕期间补充大脑，但产后有回奶的效果。

除了天麻鸽子汤，还可以天麻炖鸡。

食物相克禁忌

天麻不能与御风草根同用，否则有肠结的危险。

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