贫血食疗法都有哪些?

食疗养生编辑 健康领路人
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关键词: #贫血 #食疗 #贫血食疗

贫血对女性来说并不陌生,因为贫血主要是由月经期间血液流失引起的,所以女性在日常生活中必须多吃补血食品。临床上,贫血的治疗方法有很多,但人们更喜欢通过饮食治疗。那么问题来了。贫血的饮食治疗方法是什么?

贫血是缺铁性贫血、巨细胞性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血等继发性贫血的总称。临床特点是面色苍白或萎黄、唇甲浅、嗜睡乏力、气短头晕运动心悸、体重减轻和出血。

贫血属于中医“血虚”、“虚劳”、“虚黄”等类别。

药膳

1)黄豆皂矾丸炒黄豆60克,煅烧皂矾30克,共研制成细末,用大枣煎成丸剂。每次6克,每天2次。皂矾主要含有硫酸亚铁,可用于缺铁性贫血。

2)枣参丸大枣10个,蒸软去核后,加入3克人参,蒸至烂熟,捣匀为丸,分1-2次服用。

3)代参膏龙眼肉30克,放入碗中,加入少许白糖,一起蒸至稠糊状,分3-4次服用,用沸水冲洗。

荔枝红枣汤荔枝干15克,大枣30克,加水煎汤。

以上三方适用于心脾两虚、气血两虚。

5)将桑椹膏新鲜桑椹(或600克干燥产品)绞出果汁,将其煎成薄糊,加入300克蜂蜜,一起煮至厚实,冷却备用。每次10克,用沸水冲洗。

6)枸杞、龙眼肉等份,加水,用小火多次煎至枸杞、龙眼肉无味,去渣继续煎成膏,每次10-20克,用沸水冲洗。

7)樱桃龙眼汤龙眼肉10克(或鲜龙眼15克),枸杞10克,加水适量,煮至充分膨胀,加入鲜樱桃30克,煮沸,加白糖调味。樱桃每100克含铁量为5.9毫克,适用于缺铁性贫血。

肝肾阴虚、精血亏损型贫血可从上述三方中选择一方服用。

8)参归鸽肉汤鸽1只,党参25克,当归12克,加水煨汤服。可用于血虚、脾肾阳虚贫血。

9)仙人粥制作何首乌30-60克,粳米60克,红枣3-5颗,红糖适量。将首乌炒成浓汁,去渣,和粳米、红枣一起在沙锅里煮粥。粥将成时加入红糖调味,然后煮1-2次。适用于肝肾阴虚、精血损失型贫血。

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