京柿的功效与作用

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博禾医生 | 中医养生
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京柿,为柿科植物浆果类水果,以果、叶、根入药,且鲜柿、柿饼、柿霜都有不同功效。其味甘、涩,性寒。归心、肺、大肠经。京柿具有润肺生津、降压止血的功效。

1、润肺生津:京柿入肺经性寒,能够清热润肺、祛痰止咳,缓解肺燥咳嗽、咽喉干痛,有助于治疗急性慢性支气管炎。

2、降压止血:京柿味涩,性寒,具有收引、固涩、沉降的性质,对于胃肠出血、高血压病,食用柿子都有一定辅助治疗作用。

适宜人群:一般人群均宜食用

禁忌人群:糖尿病、脾胃虚寒者

不宜同食名称:高蛋白食物、高纤维素食物、寒性食物

不宜同食原因解释:

1、高蛋白食物:京柿中含有的鞣酸,与高蛋白食物(如鸡蛋、排骨等)一同食用易产生鞣酸蛋白,积于胃中,导致呕吐、腹泻等。

2、高纤维素食物:京柿与高纤维素食物一同食用会导致胃酸分泌过多,引起反酸、呕吐等不良反应。

3、寒性食物:柿子本身属于寒性食物,若与寒性水果、螃蟹等一同食用,则会引起胃肠道不适,同时柿子与螃蟹一同食用属于中医饮食禁忌。

食用方法的名称1:直接食用

具体食用方法内容1:取鲜柿直接去皮食用即可,不可过量。

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