急性胰腺炎的食疗方

科普小医森 编辑
博禾医生 | 消化内科
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关键词: #胰腺炎 #急性胰腺炎

胰腺炎吃什么好?同时要注意什么不能吃,下面我给大家简单介绍一下。

急性胰腺炎食疗方:

1.各种瓜汁:如白萝卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、菱角汁、绿豆芽汁等,均可饮用。具有清热解毒作用,富含维生素,适用于禁食后刚刚允许低脂流质阶段的急性胰腺炎患者。

2.黄花菜马齿苋饮用:黄花菜和马齿苋各30克。将两者洗净,放入锅中,加入适量清水。用武火煮沸后,用文火煮30分钟,冷却后放入罐中,代替茶饮用。具有清热、解毒、消炎的功效。适用于急性胰腺炎流质初期。

3.佛手柑粥:佛手柑15克,炒汁去渣,加50克粳米,加水煮粥,即将煮熟时加入冰糖,粥后食用。具有理气止痛、健脾养胃的功效。

4.豆蔻粥:肉豆10克,生姜10克,粳米50克。先将粳米洗净,加入粥中。煮沸后,加入捣碎的肉豆蔻和生姜,煮成粥后继续服用。能理气、止痛、散寒,治疗急性胰腺炎。

5.煮猪胰:取500克猪胰洗净,加水煮至煮熟,取果汁饮用。每小时50毫升。适用于急性胰腺炎发作和出血坏死患者的缓解期。

6.丝瓜汁饮用:取1500克老丝瓜,洗净捣碎绞汁。每小时服用50毫升,昼夜不停。清热止血,适用于急性胰腺炎患者。出血坏死患者也可选择缓解期无严重呕吐、十二指肠麻痹性梗阻或肠麻痹的患者。

7.鹅毛散:将鹅毛20克放入锅中炒焦,不沾油,研末。两次分服,50克豆腐煎汤送下。适用于急性胰腺炎患者。

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