蜗牛跟青菜一起煮了能吃吗

蜗牛跟青菜一起煮了通常不能吃，如果误食之后出现身体不适，要及时就医。

蜗牛一般分为可食用蜗牛和不可食用蜗牛，即使是可食用蜗牛，也需要经过特定的养殖环境和严格的处理加工过程才能安全食用。而在日常生活中，遇到的蜗牛大多是野生蜗牛，这些野生蜗牛可能携带多种病菌、寄生虫和其他有害物质。如果蜗牛与青菜一起煮了后被误食，很可能会引发一系列健康问题。病菌可能会导致胃肠道感染，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。寄生虫进入人体后，可能会在人体的不同部位寄生，引起相应的疾病。一旦误食后出现身体不适，需要及时就医，在医生的指导下完善血液检查、粪便常规检查等，了解具体的情况。

平时需要注意饮食卫生，尽量避免吃生食，烹饪食物前需要将食材彻底清洗干净。