急性乳腺炎的饮食注意事项

急性乳腺炎患者需调整饮食结构，避免高脂肪、辛辣刺激食物，增加水分和优质蛋白摄入。关键饮食原则包括控制脂肪摄入、补充水分、选择抗炎食物，同时配合药物治疗和乳房护理。

1.避免高脂肪及辛辣食物

高脂肪饮食可能加重乳腺导管堵塞，延缓炎症消退。油炸食品、肥肉、奶油制品等需严格限制。辣椒、花椒、芥末等辛辣调料可能刺激炎症反应，加重红肿热痛症状。烹饪方式建议选择清蒸、水煮、凉拌，减少油脂使用。

2.增加水分摄入

每日饮水量建议达到2000-2500ml，温开水、淡蜂蜜水、蒲公英茶均可选择。充足水分有助于稀释乳汁浓度，促进代谢废物排出。哺乳期可于每次喂奶后饮用200ml温水，避免一次性大量饮水导致乳房胀痛。

3.优质蛋白选择

优先选用低脂高蛋白食物，如鲫鱼汤、鸡胸肉、豆腐等。鱼类富含的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，每日可摄入150-200g。鸡蛋建议选择水煮蛋或蛋花汤形式，每日1-2个为宜。植物蛋白可选用红豆、黑豆等豆类制品。

4.维生素与矿物质补充

维生素C能增强毛细血管弹性，猕猴桃、橙子等水果每日摄入200-300g。锌元素可促进组织修复，牡蛎、南瓜籽是良好来源。深色蔬菜如菠菜、西兰花每日应保证300g以上，采用急火快炒保留营养素。

药物治疗需在医生指导下进行，常用方案包括头孢类抗生素如头孢呋辛、头孢克洛，疗程通常7-10天。疼痛明显时可短期使用布洛芬等非甾体抗炎药。局部外敷可用金黄散或50%硫酸镁溶液湿敷，每日2-3次。

急性乳腺炎期间需保持饮食清淡营养均衡，避免乳汁淤积是关键。哺乳前后清洁乳头，按需哺乳或定时排空乳汁。若出现持续高热、乳房脓肿等情况需立即就医，必要时进行穿刺引流或切开引流手术。合理饮食结合规范治疗可显著缩短病程。