干净的雪煮了可以吃吗

干净的雪煮沸后一般可以饮用，但存在一定健康风险。雪在降落过程中可能吸附空气中的污染物，煮沸虽能杀灭部分微生物，但无法完全去除化学污染物。

雪水煮沸后饮用需满足特定条件。若雪源来自远离工业区、交通干道的洁净环境，且采集时未接触地面污染物，煮沸后可作为应急水源。煮沸需持续5分钟以上以灭活常见病原体，但重金属、酸性物质等化学污染物仍可能残留。

城市积雪或长期暴露的雪层风险较高。汽车尾气中的铅、工业排放的硫化物等会沉积在雪中，融雪剂含有的氯化物也可能渗入。高山积雪可能携带火山灰或矿物杂质，极地雪层可能积累持久性有机污染物，这些物质煮沸无法消除。

建议优先选择经过滤消毒的饮用水源，仅在野外生存等特殊情况下考虑饮用煮沸雪水，且应选取新鲜中层积雪，避开表层和底层。长期饮用需监测身体反应，出现腹泻、头晕等症状应立即停用。日常可通过携带便携净水器、储备瓶装水等方式保障饮水安全，减少依赖雪水。