红枣的功效与作用有哪些
红枣的功效与作用通常有补气养血、健脾益胃、养肝补脑、美容养颜、改善睡眠等,建议适量食用。
1.补气养血:红枣味甘、性温,有益气补中的作用。其富含维生素、氨基酸、铁等营养成分,可养血安神。气血不足、肝气郁结者可常吃红枣调理。
2.健脾益胃:红枣归脾、胃经,有健脾益胃的作用。将红枣与党参、白术、生姜、半夏等配伍,可增进食欲,缓解胃胀、恶心、呕吐等症状。
3.养肝补脑:红枣所含的蛋白质、糖类等可促进肝脏合成蛋白,有一定的养肝、护肝作用。红枣还能为脑细胞补充营养,有健脑益智的作用。
4.美容养颜:红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、烟酸等营养物质,可补血益气,使面色红润。维生素C还能抑制黑色素细胞的合成,有美白淡斑的作用,常吃红枣能美容养颜。
5.改善睡眠:红枣富含多种营养物质,如维生素B6、镁等,具有安神助眠的作用,可改善睡眠质量。
需要注意的是,应适量食用红枣,不可过量摄入。如果对红枣过敏,则不宜食用,以免出现过敏反应。若有身体的不适症状,建议尽快就医治疗。
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