一岁宝宝能吃香菜吗

一岁宝宝一般能吃香菜，但需少量尝试并观察是否过敏。香菜含有维生素C、膳食纤维等营养物质，有助于补充营养。

香菜富含维生素A、维生素K及矿物质，少量添加在辅食中可促进宝宝味觉发育。初次食用建议将香菜切碎煮软，混入米糊或粥类食物，每次不超过半茶匙。连续食用3天后无皮疹、腹泻等反应可逐渐增量。对芹菜、胡萝卜等伞形科植物过敏的宝宝需谨慎，这类宝宝可能对香菜存在交叉过敏反应。

若宝宝有湿疹、哮喘等过敏史，或家族中存在食物过敏遗传倾向，首次食用香菜前可咨询医生。出现口周红肿、呕吐或呼吸急促等情况需立即停止食用并就医。日常可将香菜与南瓜、鸡肉等低敏食材搭配，避免与海鲜等高致敏食物同餐引入。

建议家长记录宝宝饮食日志，明确过敏源后再逐步扩大食物种类。辅食添加阶段优先保证铁强化米粉、肉泥等核心营养摄入，香菜等调味类蔬菜不作为主要营养来源。