胃食管反流病的饮食禁忌

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胃食管反流病需避免高脂食物、酸性食物、辛辣刺激食物、碳酸饮料及巧克力等。饮食调整有助于减少胃酸分泌和反流症状。

1、高脂食物

油炸食品、肥肉、奶油等脂肪含量高的食物会延缓胃排空，增加胃内压力，容易诱发反流。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式，适量摄入优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉。

2、酸性食物

柑橘类水果、番茄、醋等酸性食物可能刺激食管黏膜，加重烧心感。可替换为香蕉、苹果等低酸水果，蔬菜建议选择西蓝花、胡萝卜等碱性食材。

3、辛辣刺激食物

辣椒、咖喱、洋葱等辛辣调料会直接刺激食管，促进胃酸分泌。烹饪时可使用姜、茴香等温和香料替代，避免空腹食用刺激性食物。

4、碳酸饮料

汽水、啤酒等含气泡饮品会扩张胃部，增加反流概率。建议改饮温水、淡茶，薄荷茶可能松弛食管下括约肌，需谨慎选择。

5、巧克力

巧克力含可可碱和咖啡因，可能降低食管括约肌张力。可可含量70%以上的黑巧克力影响更显著，发作期应严格避免。

日常饮食需细嚼慢咽，每餐七分饱，餐后2小时内避免平卧。睡眠时可抬高床头15-20厘米，减少夜间反流。若症状持续或加重，应及时就医评估是否需要联合药物治疗，如奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等抑酸或黏膜保护剂。

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食管反流通过积极的治疗，是可以治好的。食管反流主要的原因是胃酸分泌过多，贲门括约肌松弛。治疗上以药物治疗为主，同时还应该调节饮食，保持良好的精神，睡眠。药物治疗首先要使用抑制胃酸类的药物，改善胃酸分泌过多的症状，常见的药物有奥美拉唑、艾索美拉唑、雷贝拉唑，或者雷尼替丁等等。部分的是由于为动力不足所引起的，那么这种情况，胃内的食物长时间滞留，可以使用像多潘立酮等促进胃动力的药物进行治疗。使用药物治疗期间还应该注意要清淡饮食，避免吃一些难以消化过于刺激的食物。同时也要避免情绪的过度紧张，生活压力过大，所导致植物神经功能紊乱引起的疾病复发。

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胃食管反流需要检查什么项目

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胃食管反流的原因是有很多的，比如LES和LES压，一过性LES松弛（TLESR），列孔疝可加重反流并降低食管对酸的清除，可导致胃食管反流，食管酸清除异常，食管粘膜防御、胃排排空延迟等，都是导致这样情况出现的原因，建议及早的发现病因，针对性的去医治，才可以起到很好的效果。

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胃食管反流病即胃中的酸性液体反流至咽部或口腔，因此它可以导致反酸的现象，同时还会有烧心感与疼痛感，这些症状在饭后、仰卧、侧卧时比较明显。后期还会出现咽下困难，在吞食固体食物时会有堵塞和疼痛感。患者平时要注意不吃刺激性食品，少食多餐，不能吃得过饱，以预防胃食管反流现象的发生。

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胃食管反流是怎么引起的

正常人体的胃食管有一个保护机制，主要包括食管下段的括约肌、收缩His角，还有人体的食管有廓清运动，这些在其共同作用下，能有效地阻止过多的胃内容物反流的发生，来抵抗反流物对食管黏膜的损伤。食管如果保护机制受损伤导致保护机制功能障碍和食管下括约肌功能障碍，它的保护功能降低，胃腔内包括胃酸、胆汁经常会反流逆流入食管。保护机制的损伤因素还包括食管的底部运动异常，极少个别的患者有食管外的机械压迫等，在综合的多因素的作用下，会导致抗反流机制的损伤，损伤机制的加重就会导致胃食管反流。正常人体也有胃食管反流，但是它是生理性反流，不会引起人体反酸、烧心的症状，如果损伤加重则反流加重，人体会出现典型的反酸、烧心症状，一般需要及时治疗。

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如何预防胃食管反流

胃食管反流的特点是随着年龄的增高，发病率也随之增高。预防胃食管反流应该从几个基础做起：第一，体重肥胖的患者反流发病肯定会高，肥胖导致胃食管反流病发生的机制主要是肥胖患者特别是上腹部肥胖患者通过周围脂肪组织增加胃内压力、延缓胃排空、使胃食管连接处的解剖结构紊乱、一过性下食管括约肌松弛等导致胃食管酸暴露增加。因此，肥胖患者应尽量控制饮食，控制体重。第二，尽量避免增加腹压的动作，因为腹压增加之后胃内酸碱会反流加重，刺激食道会引起症状，在日常生活中要注意减少穿紧身衣、减少腹压的姿势，如憋气、下蹲等动作。第三，患者在饮食方面应避免食用过辣、过热、生冷刺激性的食物，尽早戒烟戒酒，对于部分吃完甜食反酸症状会加重的患者，应尽量少吃含糖多的食物。

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胃食管反流病症状

胃食管反流病是一种胃部经常出现的疾病，它最主要的症状是在胸骨后或者胃脘部的烧心、反酸，老是有胃的东西反流到食管，往往也伴有胸痛、上腹痛，还有吞咽困难、嗳气等表现，有些可以伴有慢性的咳嗽、气喘、支气管哮喘等表现。当人体吞咽食物的时候，食管括约肌会放松，而食管括约肌就位于食道与胃的连接处。当食物进入胃以后，扩约肌就会关闭，防止食物返流到食道。如果食管括约肌的压力变小，胃里面的食物就有可能会和胃酸、胆汁反流到食道里面，这些物质会导致食管产生慢性的炎症。

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