马勃的功效作用与吃法

马勃是一种药用真菌，具有止血、消炎、解毒等功效，可用于外伤出血、咽喉肿痛等症状。食用方法主要有煎汤、研粉外敷或入丸散，需在医生指导下使用。

一、功效作用

马勃性平味辛，归肺经，主要含马勃素、麦角甾醇等成分。其孢子粉具有机械压迫止血作用，能快速封闭小血管破损。对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可缓解咽喉炎引发的肿痛。传统医学还用于治疗冻疮溃烂，现代研究显示其多糖成分有一定抗肿瘤活性。

二、药用方法

外伤出血时可取干燥子实体研末直接撒敷创面。内服需配伍其他药材，如治咽喉肿痛常与玄参、桔梗同煎，用量3-6克。制成丸散剂时多经过高温灭菌处理，避免孢子活性引发过敏。注意需选用灰褐色、质地松软的成熟马勃，幼嫩时含有毒素不宜入药。

三、食用禁忌

孕妇及过敏体质者禁用。误食未成熟马勃可能引起恶心呕吐，需立即催吐就医。与抗凝药物同用可能降低药效，手术前两周应停用。长期大量服用可能损伤肝功能，连续使用不宜超过7天。

四、采收加工

秋季采收成熟子实体，除去泥沙后晒干。优质马勃应完整无虫蛀，拍打有粉尘飞出。贮存时需防潮密封，受潮后易霉变产生黄曲霉毒素。炮制时需文火焙干，温度超过60℃会破坏有效成分。

五、现代应用

临床用于鼻衄、拔牙后出血等局部止血，比明胶海绵更易降解吸收。提取物制成的含片对放射性口腔黏膜炎有缓解作用。其抗菌成分正研究用于耐药菌感染辅助治疗，但尚需更多循证医学证据支持。

使用马勃前应咨询中医师辨证施治，不可自行采食野生马勃避免中毒。日常保存需放置阴凉干燥处，发现霉变立即丢弃。治疗期间忌食辛辣刺激食物，外伤使用后保持创面清洁干燥。若出现皮疹、呼吸困难等过敏反应需立即停用并就医，过敏体质者建议提前进行皮肤测试。合理使用可发挥其药用价值，但需严格掌握适应症和禁忌症。