老茶王是寒性还是热性的

老茶王的性质需结合具体茶叶种类判断，多数情况下属于温性或中性，少数发酵茶可能呈现热性。茶叶性质主要受加工工艺、储存年限及原料品种影响。

传统老茶王如普洱茶熟茶、安化黑茶等后发酵茶，经过渥堆发酵和长期陈化，茶性温和偏温，有助于促进血液循环且不易刺激胃肠。这类茶叶的茶多酚经微生物转化后含量降低，茶红素等温润成分增加，适合体质虚寒者适量饮用。而部分重发酵的老岩茶或老红茶，因烘焙工艺可能使茶性偏热，饮用后可能出现口干舌燥等反应。

未经人工发酵的晒青老生普或老白茶，初期茶性偏凉但随年份增加逐渐转温。二十年以上的老生普会褪去寒性，十年以上老白茶的茶性趋于平和。这类茶叶转化过程中，儿茶素类物质逐渐聚合，对胃肠的刺激性显著减弱。但三年内的新制生普仍保留较多寒凉特性，体质虚寒者应避免空腹饮用。

选择老茶王时可观察茶汤颜色与口感，橙红透亮的茶汤多属温性，金黄偏绿的茶汤可能保留凉性。建议根据自身体质选择，饮用后出现明显上火或胃部不适需调整品类。储存环境湿度与温度也会影响茶性转化，南方自然仓存放的茶叶比干仓茶性更温和。