吃了小龙虾过敏有哪些症状

吃了小龙虾过敏可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹、口唇肿胀、恶心呕吐、呼吸困难等症状。过敏反应通常由免疫系统对小龙虾中的特定蛋白质产生异常反应引起，严重时可导致过敏性休克。

1、皮肤瘙痒

皮肤瘙痒是常见的小龙虾过敏症状，表现为局部或全身皮肤出现刺痒感，可能伴随红斑或细小皮疹。过敏原通过胃肠吸收后刺激肥大细胞释放组胺，导致皮肤神经末梢敏感。轻度瘙痒可通过冷敷缓解，若持续加重需及时就医。

2、荨麻疹

荨麻疹表现为皮肤突发红色或苍白色风团，边界清晰，形状不规则，常伴有剧烈瘙痒。风团通常在24小时内自行消退，但可能反复发作。严重时需遵医嘱使用氯雷他定片、西替利嗪滴剂等抗组胺药物。

3、口唇肿胀

口唇及面部软组织肿胀是速发型过敏反应的典型表现，可能伴随舌体麻木或咽喉紧缩感。肿胀多发生在进食后30分钟内，提示存在血管性水肿风险。建议立即停止进食并监测呼吸状况。

4、恶心呕吐

胃肠系统过敏反应可引发恶心、呕吐、腹痛或腹泻，通常出现在进食后2小时内。这与过敏原刺激胃肠黏膜导致平滑肌痉挛有关。症状较轻时可少量饮用温水，持续呕吐需警惕脱水。

5、呼吸困难

严重过敏可能引发喉头水肿或支气管痉挛，表现为呼吸急促、喘息或窒息感，属于急症情况。此类症状常伴随血压下降、意识模糊，需立即使用肾上腺素自动注射笔并呼叫急救。

出现小龙虾过敏症状后应避免再次食用甲壳类海鲜，日常饮食需仔细查看食品成分表。过敏体质者建议随身携带抗组胺药物如盐酸左西替利嗪胶囊，首次发生严重过敏反应后需进行过敏原检测。烹饪时彻底加热可能降低部分过敏原活性，但无法完全消除风险，过敏人群应严格忌口。