哪些人群不宜吃鸡肫皮
鸡肫皮即鸡内金，胃酸过多者、脾虚无积滞者、对鸡内金过敏者、孕妇及哺乳期妇女、存在严重消化道疾病者等人群不宜食用。
一、胃酸过多者
鸡内金具有健胃消食的功效，能够促进胃液分泌。胃酸过多的人群本身胃酸分泌就处于较高水平，若再食用鸡内金，可能会进一步刺激胃酸分泌，加重反酸、烧心、胃部灼痛等不适症状。这类人群应避免自行服用鸡内金，日常饮食也应注意减少摄入可能刺激胃酸的食物，如过甜、过酸或辛辣的食物。
二、脾虚无积滞者
中医理论认为，鸡内金主要适用于食积不消、腹胀腹痛等实证。脾虚无积滞者通常表现为食欲不振、消化不良、大便溏稀、神疲乏力等，其病机在于脾胃运化功能虚弱，而非有形的食积停滞。此时若使用鸡内金这类以消导为主的药材，可能进一步耗伤脾胃之气，加重脾虚症状。这类人群的调理应以健脾益气为主，而非消食导滞。
三、对鸡内金过敏者
部分人群可能对鸡内金或其相关制品存在过敏反应。食用后可能出现皮肤瘙痒、出现皮疹、恶心呕吐、腹泻，甚至呼吸困难等过敏症状。一旦确认或怀疑对鸡内金过敏，应立即停止食用，并避免接触含有鸡内金成分的任何药品或保健品。若出现严重过敏反应，需及时就医进行抗过敏治疗。
四、孕妇及哺乳期妇女
孕妇及哺乳期妇女属于特殊生理时期，用药需格外谨慎。鸡内金作为中药材，其药性及对胎儿或婴儿的潜在影响尚缺乏足够明确的现代医学研究数据。为安全起见，不建议孕妇及哺乳期妇女自行服用鸡内金。如有消化不良等不适，应在医生指导下选择更为安全的调理方式，如调整饮食结构。
五、存在严重消化道疾病者
患有胃溃疡、十二指肠溃疡活动期、消化道出血等严重消化道疾病的人群不宜食用鸡内金。鸡内金促进消化的作用可能刺激溃疡面或出血点，加重病情，甚至诱发穿孔、大出血等危险情况。这类患者的所有治疗与饮食方案都必须在专科医生的严密指导下进行，不可自行添加任何可能影响病情的药材或保健品。
鸡内金虽为药食同源之品，但使用前需辨明体质与证型。普通人群若用于日常消食，也应注意适量，不可长期过量服用，以免影响正常的胃肠功能。日常维护胃肠健康，应注重规律饮食，均衡营养，多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果，适当进行散步等温和运动以促进胃肠蠕动。若出现持续或严重的消化不良症状，应及时就医，查明原因，在医生或药师指导下进行规范治疗，而非依赖单一药材。
