孕妇能吃螃蟹吗中期

孕妇在孕中期一般可以适量吃螃蟹，但需确保螃蟹新鲜且彻底煮熟。螃蟹含有优质蛋白、钙、锌等营养素，有助于胎儿发育。

螃蟹肉质细嫩且富含优质蛋白，能为孕妇和胎儿提供必需氨基酸。其含有的钙元素有助于胎儿骨骼发育，锌元素对免疫系统和神经系统发育有积极作用。烹饪时需将螃蟹彻底蒸煮15分钟以上，避免食用生腌或未熟透的螃蟹肉。建议选择鲜活螃蟹，剔除腮、胃等内脏部位，单次食用量控制在100克以内。搭配姜醋汁食用可中和寒性，减少胃肠不适风险。

若孕妇既往有海鲜过敏史、胃肠功能较弱或存在先兆流产症状，应避免食用螃蟹。螃蟹可能携带李斯特菌或重金属污染，处理时需与其他食材分开。部分体质敏感的孕妇食用后可能出现皮肤瘙痒、腹痛等症状，需立即停止进食并观察。中医认为螃蟹性寒，过量食用可能刺激子宫收缩，建议每周不超过一次。

孕中期饮食需注重营养均衡，除螃蟹外还可选择鱼类、虾类等低汞海鲜。日常应记录饮食反应，出现异常及时就医。螃蟹并非孕期禁忌，但需根据个体情况调整食用量和频率，必要时咨询产科医生或营养师。