乳糖不耐受症状怎么办

乳糖不耐受症状可通过调整饮食、补充乳糖酶、选择低乳糖食品、少量多次饮用乳制品、就医治疗等方式缓解。乳糖不耐受通常由遗传因素、肠道疾病、药物影响、年龄增长、早产等原因引起。

1、调整饮食

减少或避免摄入含乳糖的食物是缓解乳糖不耐受症状的基础措施。乳制品如牛奶、冰淇淋、奶油等含有较高乳糖，可替换为豆浆、杏仁奶等植物奶。发酵乳制品如酸奶、奶酪因乳糖部分分解，耐受性较好。烹饪时可用椰浆、燕麦奶替代牛奶，注意阅读食品标签避免隐藏乳糖成分。

2、补充乳糖酶

乳糖酶制剂如乳糖酶片、乳糖酶胶囊可在进食乳制品前服用，帮助分解乳糖减轻症状。需注意不同品牌乳糖酶活性单位差异，根据产品说明调整用量。部分益生菌如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌也可能帮助改善乳糖消化，可遵医嘱选择合适制剂。

3、选择低乳糖食品

市售低乳糖牛奶通过酶处理分解了大部分乳糖，保留其他营养成分。硬质奶酪、黄油等乳糖含量较低，通常耐受性良好。特殊医学用途配方食品中的无乳糖配方适合严重不耐受者，购买时需认准“无乳糖”标识。

4、少量多次饮用

将每日乳制品摄入量分散为多次少量饮用，可减轻肠道负担。建议从50毫升牛奶开始尝试，间隔2-3小时再饮用，逐步建立耐受。搭配主食食用可延缓乳糖进入肠道的速度，减少腹胀腹泻发生。

5、就医治疗

若症状严重影响生活或伴随体重下降、血便等，需就医排除克罗恩病、乳糜泻等继发性乳糖不耐受。医生可能开具蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物缓解腹泻，严重营养不良者需营养科会诊制定替代方案。

乳糖不耐受者日常应注意观察自身对各类乳制品的反应差异，记录饮食日记帮助识别耐受阈值。保证钙和维生素D的替代摄入来源如深绿色蔬菜、豆腐、强化食品等。规律运动有助于维持肠道功能，避免过度焦虑引发的肠易激症状加重。外出就餐时可提前询问菜品成分，随身携带乳糖酶制剂以备不时之需。