酒精对人体有毒吗，有什么害处
酒精对人体具有毒性，其害处主要涉及神经系统损伤、肝脏疾病、心血管系统危害、消化系统病变以及增加癌症风险。
一、神经系统损伤
酒精作为神经毒素可直接损害中枢神经系统，长期过量摄入会导致神经元变性，引发认知功能障碍和记忆力减退。慢性酒精中毒可能诱发周围神经病变，表现为四肢麻木和刺痛感。酒精依赖者可能出现戒断综合征，严重时发展为酒精性幻觉症或韦尼克脑病。这些损伤通常不可逆转，即使停止饮酒后部分功能也难以完全恢复。
二、肝脏疾病
肝脏是酒精代谢的主要器官，长期饮酒会引发酒精性脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎和肝纤维化。约20%-40%的长期酗酒者会进展为酒精性肝硬化，其特征是肝细胞广泛坏死和假小叶形成。酒精性肝病晚期常伴随门静脉高压和肝功能衰竭，部分患者可能转化为肝细胞癌。肝脏损伤程度与饮酒量和持续时间呈正相关。
三、心血管系统危害
酒精及其代谢产物乙醛可直接损伤心肌细胞，导致酒精性心肌病，表现为心脏扩大和心功能不全。过量饮酒会引起血压升高，增加出血性脑卒中风险。酒精可能诱发心律失常，特别是心房颤动，这类患者中风概率较常人增加五倍。即使少量饮酒也会增加心力衰竭发生概率。
四、消化系统病变
酒精可破坏胃黏膜屏障，导致急性胃黏膜病变和消化性溃疡。长期饮酒会引发慢性胰腺炎，其特征是胰腺外分泌功能不全和内分泌功能障碍。酒精相关性消化道出血常见于食管胃底静脉曲张破裂或糜烂性胃炎，严重时危及生命。
五、癌症风险增加
世界卫生组织将酒精列为一类致癌物，其代谢产物乙醛能直接损伤DNA并抑制修复机制。酒精相关癌症包括肝癌、食管癌、胃癌、结直肠癌和乳腺癌等。饮酒量与癌症风险存在剂量效应关系，即使每日少量饮酒也会显著提升患癌概率。酒精与烟草具有协同致癌作用，联合使用会使癌症风险倍增。
为减轻酒精危害，建议控制饮酒量或完全戒酒，男性每日酒精摄入不宜超过25克，女性不超过15克。日常饮食应增加优质蛋白和B族维生素摄入，如鸡蛋、瘦肉和全谷物，帮助修复酒精造成的组织损伤。保持规律作息和适度运动有助于改善代谢功能，促进体内酒精残留物排出。定期进行肝功能、血常规和腹部超声检查，及早发现酒精相关病变。若出现酒精依赖症状，应及时寻求专业医疗机构帮助，通过行为认知疗法和药物干预相结合的方式进行系统治疗。
