吃紫蕺有什么好处

紫蕺一般是指鱼腥草，适量食用有助于清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等。鱼腥草含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有抗菌、抗病毒、调节免疫等作用。

1、清热解毒

鱼腥草性寒凉，有助于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、咳嗽等症状。其挥发油成分对金黄色葡萄球菌、流感病毒等有抑制作用。风寒感冒者不宜食用。

2、利尿消肿

鱼腥草中的槲皮素等成分能促进钠离子排出，帮助缓解水肿症状。适合湿热型水肿人群，肾功能不全者需控制摄入量。

3、增强免疫

鱼腥草多糖能激活巨噬细胞，提高机体非特异性免疫力。长期熬夜或体质虚弱者可适量食用，但不宜替代药物治疗。

4、改善呼吸道症状

鱼腥草素对肺炎链球菌有抑制作用，可辅助改善支气管炎症状。出现黄脓痰时应配合抗生素治疗，不可单独依赖食疗。

5、调节肠道菌群

鱼腥草煎剂对肠道致病菌有抑制作用，同时促进双歧杆菌增殖。腹泻期间可短期使用，症状缓解后须停用。

新鲜鱼腥草建议焯水后凉拌，每日食用量控制在50-100克。脾胃虚寒者应搭配生姜烹调，孕妇及过敏体质者慎用。出现皮疹、腹泻等不良反应需立即停食。慢性病患者食用前应咨询医师，避免与部分降压药、抗凝药产生相互作用。