吃螃蟹后为什么肚子疼

吃螃蟹后肚子疼可能与饮食不当、过敏反应、胃肠功能紊乱、急性胃肠炎、胆囊疾病等因素有关。螃蟹性寒且富含蛋白质，若处理不当或过量食用可能诱发不适。

1、饮食不当

螃蟹未彻底煮熟或存放时间过长时，可能滋生细菌或寄生虫。食用后易刺激胃肠黏膜，导致阵发性绞痛伴随腹泻。建议选择鲜活螃蟹，蒸煮时间不少于15分钟。出现症状可热敷腹部，暂时禁食并补充电解质水。

2、过敏反应

螃蟹是常见致敏食物，过敏体质者进食后可能出现腹痛伴皮肤瘙痒、红肿。这与机体免疫系统过度反应有关，严重时可引发喉头水肿。需立即停食并服用氯雷他定片，必要时使用肾上腺素笔急救。

3、胃肠功能紊乱

螃蟹高蛋白难消化，胃肠虚弱者大量进食会加重负担。表现为胀痛、嗳气，可能与胃肠蠕动失调有关。可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌胶囊调节菌群，配合腹部顺时针按摩缓解症状。

4、急性胃肠炎

被副溶血性弧菌污染的螃蟹可能引发感染，出现绞痛、呕吐、发热。需化验粪便确诊，轻症可用蒙脱石散止泻，中重度需静脉补液。诺氟沙星胶囊对细菌性胃肠炎有效，但儿童孕妇禁用。

5、胆囊疾病

螃蟹高胆固醇可能诱发胆囊收缩，胆囊炎或胆结石患者进食后易出现右上腹剧痛，可能向右肩放射。需超声检查确诊，急性发作时可使用消旋山莨菪碱片解痉，慢性患者建议低脂饮食。

吃螃蟹后腹痛持续超过6小时或伴随高热、血便需及时就医。日常建议控制单次食用量不超过200克，搭配姜醋驱寒，避免与柿子、浓茶同食。胃肠敏感者可预先服用胃黏膜保护剂如铝碳酸镁咀嚼片。反复出现症状者需排查慢性消化系统疾病。