早期怀孕能吃海鲜吗

早期怀孕一般可以适量吃海鲜，但需选择低汞品种并彻底煮熟。海鲜富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸等营养素，有助于胎儿发育。

孕期适量食用低汞海鲜如三文鱼、鳕鱼、虾等，可补充优质蛋白和DHA，促进胎儿神经系统发育。建议每周摄入2-3次，每次100-150克，烹饪时需确保中心温度达到70℃以上以杀灭寄生虫。避免食用金枪鱼、剑鱼等高汞鱼类，汞元素可能通过胎盘影响胎儿脑部发育。生蚝、刺身等未彻底加热的海鲜可能携带李斯特菌，增加流产风险。部分孕妇对甲壳类海鲜过敏，首次尝试应观察是否有皮肤瘙痒、呕吐等过敏反应。

孕妇食用海鲜后如出现腹泻、皮疹等症状应及时就医，日常建议搭配深色蔬菜补充叶酸，避免与寒凉性食物同食。选择正规渠道购买新鲜海鲜，处理时注意生熟分开，妊娠期饮食需在医生或营养师指导下根据个体情况调整，定期产检监测胎儿发育状况。