三七和人参能一起吃吗

三七和人参可以一起吃，而且对人体具有多种益处，这两种中药材成分都源于五加科植物，所以药材成分中都含有人参皂苷。一起服用可以预防血栓形成、增强人体免疫力，而且还可以有效地对抗冠心病、高血压等疾病。

三七和人参都属于比较常见的中药材，而且都是大补的药材，正常情况下，这两种药材都是分开单独服用的，很少会一起服用，但有些人也会选择将这两种中药材一同服用，认为效果会更好。三七和人参的药性实际上是比较相似的，那么三七和人参能一起吃吗？
　　一、三七和人参能一起吃吗
　　首先可以肯定的是，三七和人参可以一起吃，这两种中药材成分都源于五加科植物，但功能主治完全不同，因为这两种中药材成分都含有人参皂苷，所以一起服用可以增强人体的免疫力，还可以预防血栓形成。服用方法也比较简单，可以直接将三七和人参磨成粉末，在饭前用温开水冲服，每天服用三次，每天服用量不能超过一克。一般服用1~2个月为一个疗程，三七和人参一起服用，对治疗高血压、冠心病、血脂及胆固醇增高患者有很好的效果，可以有效地使胆固醇和总脂明显下降。
　　二、三七和人参的食疗方
　　1.人参三七鸡
　　首先需要准备300克鸡肉、三七和人参各3克、适量的调味品。需要将鸡肉切成小块，然后在锅中加入适量的清水，将鸡肉三七和人参放入锅中用小火慢炖一小时，最后加入调味品即可。
　　功效：该食疗具有化瘀止痛、补气养阴的作用，对治疗心绞痛、冠心病等疾病有显着效果。
　　2.人参三七粥
　　准备6克人参、3克三七、60克粳米和适量白糖。首先需要将人参和三七切成片，然后将粳米洗干净后放入砂锅中，加入三七和人参片，用小火慢煮熬成粥，最后加入适量的白糖即可。每天服两次，早晚各一次。
　　功效：该食疗具有活血祛瘀和益气养血的功效，可以有效的治疗心绞痛、心肌梗死等疾病。
　　3.人参三七炖海参
　　准备150克海参、人参和三七各4.5克、适量食盐。首先需要将海参清洗干净，然后放入水里泡发，将泡好的海参和三七、人参一起放入砂锅，加入适量的水炖煮，先用大火烧开，再用小火慢炖一小时，随后加入食盐调味即可。
　　功效：该食疗具有很好的滋补作用，很适合心悸气短、气虚血瘀的患者服用。海参可以滋补肝肾；人参可以补脾益肺、生津安神；三七可以活血止血。