老人喝什么牛奶比较好

老人一般可以选择高钙低脂牛奶、舒化奶、酸奶、羊奶或植物蛋白奶，需根据胃肠功能、乳糖耐受及营养需求综合选择。

一、高钙低脂牛奶

高钙低脂牛奶适合骨质疏松风险较高的老年人，钙含量较高有助于维持骨骼健康，低脂肪特性可减少心血管负担。乳糖不耐受者需少量多次饮用或搭配谷物食用。

二、舒化奶

舒化奶通过酶解技术分解乳糖，适合乳糖不耐受的老人饮用，能避免腹胀腹泻。其蛋白质和钙吸收率与普通牛奶相近，但甜度略高需注意血糖控制。

三、酸奶

酸奶含益生菌有助于调节肠道菌群，适合消化功能减弱的老年人。选择无糖或低糖酸奶可避免额外糖分摄入，冷藏保存的活菌型酸奶效果更佳。

四、羊奶

羊奶脂肪球较小更易消化吸收，含天然A2蛋白致敏性较低，适合对牛奶蛋白过敏的老人。但羊奶叶酸含量较低，长期饮用需配合其他富叶酸食物。

五、植物蛋白奶

豆浆、杏仁奶等植物蛋白奶适合素食或牛奶蛋白过敏老人，含不饱和脂肪酸有益心血管。需选择钙强化品种，且不宜完全替代动物奶制品。

老年人饮用牛奶建议早晚各200-250毫升，避免空腹饮用冷奶。合并慢性病患者应咨询营养师调整饮用量，酸奶可与水果搭配作为加餐，乳糖不耐受者可尝试将牛奶用于烹饪燕麦粥等热食。定期检测骨密度和维生素D水平，配合晒太阳和适度运动能提升钙吸收效率。