一岁三个月宝宝的辅食

一岁三个月宝宝的辅食应注重营养均衡与易消化，主要有强化铁米粉、蒸蛋羹、蔬菜泥、肉末粥、水果泥等。需逐步过渡到成人饮食模式，避免添加盐、糖及刺激性食物。

1、强化铁米粉

强化铁米粉是宝宝辅食的基础选择，富含铁元素有助于预防缺铁性贫血。可用温水或配方奶调成糊状，从稀到稠逐步调整质地。初次添加时观察是否有过敏反应，如无不适可每日喂食1-2次。

2、蒸蛋羹

蒸蛋羹提供优质蛋白和卵磷脂，适合宝宝消化吸收。制作时去蛋清仅用蛋黄，蒸至凝固嫩滑。可加入少量胡萝卜泥或西蓝花碎增加营养密度，每周喂食3-4次为宜。

3、蔬菜泥

南瓜、胡萝卜等根茎类蔬菜泥富含膳食纤维和维生素A，需蒸熟后压成细腻糊状。绿叶菜如菠菜应焯水去除草酸后再加工，每次引入单一新食材并观察3天耐受性。

4、肉末粥

鸡肉、牛肉等瘦肉末与大米粥同煮，补充血红素铁和锌元素。肉类需剁碎至无颗粒感，初期可搭配已适应的蔬菜泥混合食用。建议每周提供4-5次，每次10-15克肉末。

5、水果泥

苹果、香蕉等低敏水果泥可提供维生素C和钾，直接刮取果肉或轻微蒸煮后压泥。避免柑橘类等酸性水果刺激胃肠，每日摄入量控制在50-100克，分2次餐间补充。

家长需注意辅食添加应遵循由少到多、由细到粗的原则，每引入新食物需观察3天排敏反应。保持食材新鲜卫生，现做现吃避免存放。餐次安排可与成人同步，每日3次主餐加2次点心，鼓励宝宝自主进食锻炼手眼协调能力。若出现呕吐、皮疹等不适症状应及时暂停可疑食物并咨询儿科医生。