白术的功效与作用有哪些

白术具有健脾益气、燥湿利水、止汗安胎等功效，主要用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿自汗、胎动不安等病症。

1、健脾益气

白术味甘性温，归脾胃经，能增强脾胃运化功能。对于脾胃虚弱引起的食欲减退、饭后腹胀、大便稀溏等症状，常与党参、茯苓配伍使用。现代研究表明，白术中的苍术酮等成分可促进胃肠蠕动，改善消化吸收功能。

2、燥湿利水

白术具有显著的祛湿作用，适用于水湿停滞导致的肢体浮肿、痰多咳嗽。对于慢性肾炎水肿或更年期女性下肢浮肿，常与泽泻、猪苓等利水药同用。其利尿作用可能与调节肾小管重吸收功能有关。

3、固表止汗

白术能收敛肌表卫气，治疗气虚自汗症状。夜间盗汗或稍动即汗出的患者，可配伍黄芪、防风组成玉屏风散。实验显示白术多糖能调节自主神经功能，减少异常汗液分泌。

4、安胎止漏

对于妊娠期胎动不安或先兆流产，白术常与桑寄生、续断配伍。其安胎机制可能与抑制子宫平滑肌收缩有关，但孕妇使用须严格遵医嘱，避免与活血类药物同用。

5、调节免疫

白术中的白术内酯等成分具有免疫调节作用，能增强巨噬细胞吞噬能力。临床用于反复呼吸道感染或术后体虚患者的辅助治疗，常与黄芪、防风等组成扶正固表方剂。

使用白术时需注意，阴虚内热或实热证患者不宜单独使用。常规煎服用量为6-12克，燥湿利水宜生用，健脾止泻宜炒用。建议在中医师辨证指导下配伍使用，避免与藜芦、桃仁等药物同用。日常可配伍山药、薏苡仁等药食同源食材煲汤，但连续服用不宜超过2周。