高血压不能吃的食物有什么

高血压患者需避免高盐、高脂、高糖及刺激性食物，主要有咸菜、肥肉、动物内脏、浓茶、酒精等。

1、高盐食物

咸菜、腊肉、加工肉类等含盐量高的食物会导致钠离子潴留，增加血容量，加重血管压力。长期摄入可能抵消降压药效果，建议每日食盐摄入不超过5克。

2、高脂食物

肥肉、油炸食品、奶油等饱和脂肪酸含量高的食物会加速动脉硬化，增加血管阻力。可选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白替代。

3、高胆固醇食物

动物内脏、蛋黄等胆固醇含量高的食物易沉积在血管壁，形成斑块。每周蛋黄摄入建议不超过4个，动物内脏每月不超过2次。

4、刺激性饮品

浓茶、咖啡因饮料可能引起交感神经兴奋，导致血压短暂升高。酒精则会损伤血管内皮细胞，每日饮酒量应控制在25克以下。

5、高糖食品

蛋糕、含糖饮料等精制糖类会促进胰岛素抵抗，间接影响血压调节。建议用新鲜水果替代甜食，每日添加糖摄入不超过50克。

高血压患者日常需保持低钠高钾饮食，多食用芹菜、菠菜等富含钾的蔬菜，适当增加全谷物和豆类摄入。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，避免剧烈运动。定期监测血压并遵医嘱调整用药，出现头晕、心悸等症状应及时就医。烹饪时用醋、香料替代部分食盐，减少外出就餐频率以控制隐形盐摄入。