鸡子清的药用价值
鸡子清即鸡蛋清，具有一定的药用价值，可辅助改善咽喉肿痛、目赤疼痛、烧伤烫伤等问题，但需注意其作用较为有限，不能替代药物治疗。
1、润肺利咽
鸡子清性凉，有润肺利咽的功效，适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。其含有的优质蛋白和黏性物质能覆盖咽喉黏膜，缓解局部干燥和疼痛感。使用时可将新鲜鸡蛋清与少量温水搅拌均匀后含漱或缓慢吞咽，有助于减轻咽喉不适。但若症状由细菌感染引起，需配合医生指导使用抗生素如阿莫西林胶囊、头孢克肟片等药物治疗。
2、清热解毒
鸡子清能清热解毒，对热毒引起的疮疡肿毒、口舌生疮有一定辅助改善作用。鸡蛋清中的溶菌酶成分具有轻微抗菌效果，外敷可帮助减轻局部红肿热痛。例如轻度烫伤时可用消毒棉签蘸取鸡蛋清涂抹创面，形成保护膜以减少感染风险。但严重感染需遵医嘱使用莫匹罗星软膏、红霉素软膏等药物控制炎症。
3、明目退翳
传统医学认为鸡子清有明目退翳之效，适用于肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊。鸡蛋清富含维生素B2和氨基酸，能辅助维持角膜健康。可取新鲜鸡蛋清稀释后滴眼或外敷眼睑，缓解疲劳和充血。但若为结膜炎或角膜炎等疾病，需在医生指导下使用左氧氟沙星滴眼液、阿昔洛韦滴眼液等针对性治疗。
4、润燥生肌
鸡子清的黏滑质地能润燥生肌，对皮肤干燥皲裂、轻度烧伤烫伤有保湿和促进愈合的作用。其蛋白质成分可在皮肤表面形成薄膜，减少水分蒸发，加速上皮细胞修复。外敷时需确保皮肤无破损，避免过敏反应。对于深度创面或慢性溃疡，应配合医生使用重组人表皮生长因子凝胶、磺胺嘧啶银乳膏等药物。
5、和胃止痛
鸡子清能中和胃酸，缓解胃热引起的胃脘灼痛、反酸等症状。其蛋白质可与胃酸结合，临时减轻对胃黏膜的刺激。内服时建议将鸡蛋清蒸熟或沸水冲调后食用，避免生食导致沙门氏菌感染。但若为胃溃疡、胃炎等疾病，需遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等药物规范治疗。
鸡子清虽有一定药用价值，但多作为辅助手段使用，不可替代药物治疗。使用时需确保鸡蛋新鲜卫生，生食需警惕微生物污染风险。若症状持续或加重，应及时就医明确诊断，在医生指导下结合药物治疗、饮食调节及生活护理进行综合干预。日常保存鸡蛋需冷藏，避免长时间放置导致变质。
