孕晚期能吃猪肝吗

孕晚期一般可以适量吃猪肝，能够帮助补充铁元素和维生素A等营养物质。

猪肝富含血红素铁，吸收率较高，有助于预防或改善孕晚期常见的缺铁性贫血。其中含有的维生素A可维持胎儿视力发育，但需注意过量摄入可能增加胎儿畸形风险。建议每周食用1-2次，每次控制在50-100克。烹饪时需彻底煮熟以杀灭寄生虫，避免选择含有激素或抗生素残留的动物肝脏。对于合并妊娠期高血压或高胆固醇血症的孕妇，应在医生指导下控制摄入量。

孕晚期饮食需注意营养均衡，除动物肝脏外还可通过瘦肉、蛋黄、深绿色蔬菜等食物补铁。建议搭配富含维生素C的柑橘类水果促进铁吸收，避免与浓茶、咖啡同食影响铁质吸收。定期进行产检监测血红蛋白水平，若出现明显贫血症状应及时就医，在医生指导下补充铁剂。日常注意休息避免疲劳，保持适度运动如孕妇瑜伽或散步，有助于改善血液循环。