假牛甘子的常见用法有哪些

假牛甘子通常是指假蒟，其常见用法主要有药用、调味、外敷、食疗和驱虫等。

1、药用

假牛甘子全草可入药，具有祛风散寒、行气止痛的功效，常用于治疗风寒感冒引起的头痛、鼻塞症状，或胃肠胀气导致的脘腹疼痛。临床可配伍生姜煎汤内服，也可制成假蒟颗粒等中成药使用。使用前需经中医辨证，避免与寒凉药物同用。

2、调味

新鲜假牛甘子叶片在南方常作为香料使用，其辛辣气味能去除鱼腥，常与紫苏搭配腌制生鱼片。干燥叶片可研磨成粉，用于炖煮肉类时去腻增香。需注意过敏体质者首次食用应少量尝试。

3、外敷

将新鲜假牛甘子捣碎后敷于关节处，可缓解风湿性关节炎引起的肿痛。叶片煎汁湿敷还能改善蚊虫叮咬后的皮肤瘙痒。皮肤破损者禁用，外敷时间不宜超过30分钟以避免刺激。

4、食疗

假牛甘子嫩叶可与鸡蛋同炒，适合胃寒人群食用。其根茎加入猪骨汤中炖煮，有助于改善产后气血虚弱。食疗需长期坚持，每周食用2-3次为宜，阴虚火旺者应减少食用频率。

5、驱虫

假牛甘子含有挥发油成分，晒干后制成香囊悬挂于室内，能驱赶蚊虫。也可将叶片铺于米缸底层防止米虫滋生。驱虫效果会随挥发油减少而减弱，建议每月更换一次材料。

使用假牛甘子时需注意区分品种，避免误采有毒植物。药用需在中医师指导下进行，外敷前应做皮肤测试。日常保存应置于阴凉干燥处，新鲜叶片建议冷藏并在7天内使用完毕。过敏体质者使用后如出现皮疹、呼吸困难等症状应立即停用并就医。