救军粮是寒性还是热性的

救军粮属于温性食物，既不属于寒性也不属于热性。救军粮又称火棘果，是蔷薇科火棘属植物的果实，具有健脾消食、活血止血等功效，其药性平和偏温，适合多数体质人群适量食用。

救军粮作为药食同源植物，传统医学认为其性味甘酸微温，归脾经和胃经。现代营养学分析显示，救军粮含有丰富的有机酸、黄酮类物质和维生素，这些成分有助于促进消化液分泌、改善胃肠蠕动。对于脾胃虚寒引起的食欲不振、脘腹胀满，适量食用可起到温补作用。其含有的原花青素等抗氧化成分对血管具有保护效果，但不会引起燥热反应。

虽然救军粮性质温和，但过量食用可能刺激胃黏膜，出现反酸或腹部不适。阴虚火旺体质者长期大量服用可能加重口干舌燥症状。新鲜果实含有较多单宁酸，直接食用可能引起口腔涩感，建议用温水浸泡或加工后食用。与其他温补药材配伍时需注意总摄入量，避免温性叠加。

日常食用救军粮可制成蜜饯、果酱或泡茶饮用，每次用量控制在10-15克干品为宜。搭配山药、茯苓等健脾食材可增强调理效果，避免与辛辣燥热食物同食。出现明显上火症状时应暂停食用，胃肠功能较弱者建议饭后服用。保存时应置于阴凉干燥处，防止霉变影响药效。