地黄的作用和功效怎么吃

地黄具有滋阴补肾、清热凉血等功效，可通过鲜地黄、生地黄、熟地黄等不同炮制品发挥药用价值，建议在医生指导下使用。

一、鲜地黄

鲜地黄为新鲜根茎，性寒味甘苦，主要用于清热生津、凉血止血。适用于热病伤阴导致的口干舌燥、咽喉肿痛，或血热妄行引起的鼻出血、皮肤紫癜。可捣汁服用或煎汤，每日用量10-30克。脾胃虚寒者慎用。

二、生地黄

生地黄为干燥块根，经酒制后寒性减弱，长于滋阴降火。常用于阴虚火旺导致的潮热盗汗、心烦失眠，或糖尿病引起的口渴多饮。多配伍知母、黄柏等药材煎服，典型方剂如六味地黄丸。便溏者不宜单用。

三、熟地黄

熟地黄经九蒸九晒炮制后转为微温，主补肝肾精血。适用于肝肾不足引起的腰膝酸软、耳鸣健忘，或妇女月经量少、不孕等症。常与山茱萸、山药配伍，代表方有左归丸。痰湿体质者需配伍健脾药物。

四、食疗应用

鲜地黄可切片与梨、藕同炖缓解秋燥咳嗽；熟地黄配伍枸杞、鸡肉煲汤能改善产后体虚。建议每周食用2-3次，单次用量不超过20克。糖尿病患者食用熟地黄制品需监测血糖。

五、注意事项

地黄不宜与萝卜、葱白同食以免降低药效。使用激素类药物期间慎用生地黄。可能出现腹胀、腹泻等不良反应时应停用。孕妇及过敏体质者须在中医师指导下使用。

日常使用地黄需根据体质选择合适炮制品，鲜地黄适合实热体质短期清热，熟地黄适宜虚寒体质长期调补。建议搭配适量运动促进气血运行，避免熬夜耗伤阴液。储存时鲜地黄需冷藏保鲜，干品应防潮防蛀。出现持续头晕、食欲减退等不适需及时就医调整用药方案。