灰灰菜吃多了对身体有害吗

灰灰菜一般指的是藜。藜吃多了对身体有一定的损伤，建议适量吃。

藜有微毒，食用者如果在幼苗时当作野菜吃了，并且吃多了，可能会摄入较多的毒素，部分裸露的部位可能会出现浮肿、出血、刺痒等症状，严重时，部分食用者可能会出现水疱、疲乏无力、胸闷、食欲不振等症状，所以藜吃多了对身体有害。藜生长在土壤中，容易含有金属，长期食用可能导致重金属中毒。藜含有较多的草酸，长期大量食用会阻碍人体对钙、镁等矿物质的吸收，甚至会导致营养不良的症状。

在食用时，建议洗净后炒熟食用，以免出现不良反应。