甲状腺癌术后碘131治疗的饮食注意事项

甲状腺癌术后碘131治疗期间需严格遵循低碘饮食，避免影响治疗效果。主要需限制海带、紫菜等高碘食物，选择新鲜蔬果、精瘦肉等低碘食材，并注意烹饪方式。

碘131治疗前1-2周至治疗后数日需执行低碘饮食。每日碘摄入量应控制在50微克以下，禁止食用海产品如海鱼、贝类、海藻等含碘量高的食物。加工食品如火腿、罐头等可能含碘添加剂也需避免。建议选择大米、小麦等谷物，新鲜蔬菜如胡萝卜、西蓝花，水果如苹果、香蕉，以及鸡蛋清、精瘦猪肉等低碘蛋白来源。烹饪时使用无碘盐，避免使用含碘调味料如酱油、鸡精。牛奶及乳制品因含碘量较高需限量饮用。

治疗后2-3天可逐渐恢复常规饮食，但仍需避免短期内大量摄入高碘食物。治疗期间应保持充足水分摄入，每日饮水2000-3000毫升有助于放射性碘的代谢排出。若出现恶心呕吐等胃肠道反应，可选择少食多餐，食用米粥、面条等易消化食物。合并甲状旁腺功能减退者需同时注意高钙饮食，如豆腐、芝麻等。

碘131治疗期间除饮食管理外，还需注意单独使用餐具并彻底清洗，避免与他人共用餐具或亲密接触。治疗后1周内建议单独居住，排泄物需多次冲水。定期复查甲状腺功能及血钙水平，根据医生建议调整优甲乐剂量。恢复期可逐步增加运动量，但避免剧烈活动。保持规律作息和良好心态有助于康复，如出现颈部肿胀、持续心悸等症状应及时就医。