辽杏的常见用法有哪些

辽杏的常见用法主要有入药、食用、制作饮品、外用敷贴以及提取精油等。

1、入药

辽杏在中医药中常用于止咳平喘、润肠通便。其苦杏仁苷成分经水解后可生成氢氰酸，需炮制减毒后使用。常见配伍包括与麻黄、甘草同用治疗风寒咳嗽，或与火麻仁配伍缓解肠燥便秘。代表方剂如麻黄杏仁甘草石膏汤。使用前须经专业中医师辨证，避免过量引发毒性反应。

2、食用

去毒处理的辽杏可制成杏仁茶、杏仁豆腐等传统食品。经浸泡、煮沸等工序去除氢氰酸后，其蛋白质含量达25%，富含维生素E及不饱和脂肪酸。建议每日食用量不超过10克，儿童及孕妇慎用。市售甜杏仁多为栽培品种，毒性较低，但仍需控制摄入量。

3、制作饮品

辽杏可搭配百合、银耳等熬制养生饮品。将去皮杏仁与粳米同煮成杏仁露，具有润肺生津功效。现代工艺制作的杏仁乳饮料需经过脱苦脱毒处理，选购时应注意查看食品安全生产标识。自制杏仁饮品须确保煮沸时间超过30分钟以分解毒素。

4、外用敷贴

辽杏油可外用于皮肤干燥皲裂，其维生素E和脂肪酸能促进角质层修复。传统用法是将杏仁捣碎与蜂蜜调敷，缓解轻度烫伤或湿疹瘙痒。现代药理学研究显示杏仁油具有抗炎作用，但破损皮肤禁用，过敏体质者需先行局部测试。

5、提取精油

辽杏通过冷压萃取可获得杏仁精油，主要用于芳香疗法和化妆品添加剂。其苯甲醛成分赋予特殊香气，在按摩油中浓度应控制在1%以下。专业芳疗师会将杏仁精油与薰衣草精油复配，用于缓解肌肉紧张，但禁止口服且需避光保存。

使用辽杏时需严格区分苦杏仁与甜杏仁品种，未经处理的苦杏仁成人致死量约为50粒。建议购买经食品药品监管部门认证的产品，自制杏仁制品须确保规范去毒。出现头晕、恶心等中毒症状应立即就医，静脉注射硫代硫酸钠为临床常用解毒方案。日常储存应置于阴凉干燥处，防止油脂酸败。