枇杷的功效和作用

枇杷具有润肺止咳、和胃降逆、生津止渴等功效，常用于缓解肺热咳嗽、胃热呕逆、口干烦渴等症状。

1、润肺止咳

枇杷含有苦杏仁苷等成分，能抑制咳嗽中枢，稀释痰液，缓解肺热或风热引起的干咳、痰黄黏稠等症状。枇杷叶提取物常被制成枇杷止咳糖浆、蜜炼川贝枇杷膏等中成药。

2、和胃降逆

枇杷中的有机酸和果胶可促进胃酸分泌，调节胃肠蠕动，改善胃气上逆导致的恶心呕吐、食欲不振。新鲜枇杷果肉或枇杷叶煮水饮用均有此效。

3、生津止渴

枇杷果肉汁液丰富，含多种维生素和矿物质，能快速补充体液，缓解暑热或阴虚导致的口干舌燥、咽喉干痛。可直接食用或榨汁饮用。

4、抗氧化

枇杷富含维生素C、多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞衰老，降低炎症反应。长期适量食用有助于增强免疫力。

5、辅助控糖

枇杷中的膳食纤维和熊果酸成分可延缓糖分吸收，改善胰岛素敏感性，对糖尿病患者的血糖管理有一定辅助作用。

食用枇杷时需注意选择成熟果实，未成熟的枇杷含有微量氰苷可能引起不适；枇杷核不可食用，避免误吞；脾胃虚寒者不宜过量食用鲜果，可改用枇杷叶煮水；糖尿病患者需控制摄入量。建议将枇杷纳入均衡饮食，每日食用5-10颗为宜，若用于疾病调理应在中医师指导下配合其他药材使用。