胃蛋白酶检查是什么

胃蛋白酶检查是通过检测胃液中胃蛋白酶含量或活性来评估胃消化功能的医学检测项目，主要用于辅助诊断胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

胃蛋白酶是由胃主细胞分泌的消化酶，能将食物中的蛋白质分解为多肽。检查时需采集空腹胃液样本，通过化学比色法或免疫学法测定其浓度。健康成人胃蛋白酶活性通常在每小时分解蛋白量达到一定范围，数值降低可能提示萎缩性胃炎、胃癌等疾病，数值升高可能与十二指肠溃疡相关。检查前需禁食8小时以上，避免服用抑酸药物干扰结果。部分医院会同步检测胃蛋白酶原Ⅰ/Ⅱ比值，提高对胃黏膜病变的筛查准确性。

进行胃蛋白酶检查后，建议保持清淡饮食1-2天，避免辛辣刺激食物加重胃部负担。若结果异常应结合胃镜进一步检查，日常注意规律进食、细嚼慢咽，胃酸分泌过多者可适量食用苏打饼干等碱性食物中和胃酸，但长期症状反复者需及时消化科就诊排除器质性疾病。