茄子坏了吃了会中毒吗

一般来说，茄子坏了吃了是否会中毒，与是否经过高温处理有关。具体分析如下：

1.会中毒：当茄子出现腐坏情况时，茄子中会滋生大量的细菌、病毒，并且茄子中含有茄碱。如果没有对腐坏的茄子进行高温的处理，使用了不正确的方式进行食用，是可能会出现食物中毒的情况的，就容易诱发肚子痛、便血、呕吐等不适症状。这时患者可以多喝水，防止脱水的情况出现，也可通过洗胃、导泻等方式来缓解相关症状。

2.不会中毒：如茄子发生腐坏，通过高温处理后再进行食用的，这时会大大降低中毒的风险性，但是不排除体质虚弱的人出现中毒的情况。食物腐坏后，里面的营养成分会快速流失，并且味道也会变差，经过高温处理后虽然中毒的风险降低了，但是可能会引起肠胃的不适，容易引发恶心、呕吐、腹痛等现象。若出现了肠胃不舒服的现象，患者可通过在医生的指导下使用复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片等药物进行治疗，在日常生活中尽量多吃新鲜的蔬菜和水果，不新鲜的水果和蔬菜尽量不要食用。