泛酸的作用与功效

泛酸是维生素B5的活性形式，主要参与能量代谢、激素合成和细胞修复等生理功能，具有维持皮肤健康、促进伤口愈合、缓解疲劳等功效。

1、能量代谢

泛酸作为辅酶A的组成部分，直接参与糖类、脂肪和蛋白质的分解代谢过程，帮助将食物转化为可用能量。缺乏时可能出现代谢迟缓、易疲劳等症状。

2、激素合成

泛酸是肾上腺皮质激素、性激素等甾体类激素合成的必需物质，对维持内分泌平衡具有重要作用。临床发现泛酸不足可能影响应激反应能力。

3、皮肤修复

通过促进上皮细胞增殖和胶原蛋白合成，泛酸能加速皮肤创伤愈合，改善皮肤屏障功能。外用泛酸制剂常用于治疗皮肤皲裂和轻度烧伤。

4、神经保护

作为乙酰胆碱合成的前体物质，泛酸有助于维持神经系统正常功能。研究表明其可能对缓解周围神经病变症状有帮助。

5、红细胞生成

泛酸参与血红素合成过程，与叶酸、维生素B12协同作用促进红细胞成熟，缺乏可能导致轻度贫血。

日常可通过食用动物肝脏、鸡蛋、蘑菇等食物补充泛酸，烹饪时避免长时间高温处理。特殊人群如孕妇、术后患者可在医生指导下使用泛酸钙片等补充剂，但需注意过量可能引起腹泻。保持均衡饮食通常能满足机体对泛酸的需求，无须额外补充。