柿饼发酸有股酒糟味，还能吃吗

柿饼发酸有股酒糟味，一般不建议吃，以免影响身体健康，导致不适症状。

柿饼是柿子制成的食品，含有丰富的维生素、糖分，通常能给机体补充能量、维持机体的正常代谢。但如果柿饼已经发酸，出现酒糟味，通常不宜食用，此时柿饼可能已经变质，其中的蛋白质、糖分可能已经被微生物分解，破坏其中的营养价值，口感也会受到破坏。此外，柿饼变质后，其中可能有细菌滋生，食用后容易刺激胃肠道，甚至导致食物中毒，出现腹泻、腹痛等不适症状。

建议将柿饼存放在阴凉的场所，避免受到阳光的直射，存放的位置应保持温度适宜，可以选择放入冰箱冷藏，挑选无异味的柿饼直接食用。

需注意，柿饼通常不宜食用过多，可能会在胃部发生反应，难以消化，导致腹胀，空腹也不宜食用柿饼。